Это, конечно, все прекрасно знают, но вдруг… 
Чтобы снять шкуру с помидора (это необходимо для некоторых блюд) – сделайте крестообразный надрез сверху томата и на минуту залейте кипятком. Затем слейте кипяток и остудите под крышкой. Шкура довольно легко снимется от надрезов и далее.
Ваш Polkovneg.
При приготовлении картофельного пюре попробуйте вмешать туда чайную ложку плавленого сливочного сыра! ;) Ваш Polkovneg.
Для того, чтобы сухие специи, (не молотые!) по настоящему раскрыли свой аромат - можно немного нагреть их на сухой сковородке несколько минут, помешивая. ;) Ваш Polkovneg.
Не мешайте коньяк с пивом... ;) Ваш Polkovneg.
Чтобы не "пускать слезу" при обработке репчатого лука - просто дышите ртом! ;) Ваш Polkovneg.
При варке пасты (макарон) не забудьте добавить в кастрюлю столовую ложку оливкового масла и перемешать. Тогда они точно не слипнутся между собой. ;) Ваш Polkovneg
Чем полезен чай
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
Как приготовить жиросжигающий суп
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
