Совет дня:

27. Май, 2009 в Совет дня

• Совет дня:

  Это, конечно, все прекрасно знают, но вдруг... ;)  Чтобы снять шкуру с помидора (это необходимо для некоторых блюд) - сделайте крестообразный надрез сверху томата и на минуту ...

• Совет дня:

  При приготовлении картофельного пюре попробуйте вмешать туда чайную ложку плавленого сливочного сыра! ;) Ваш Polkovneg.

• Совет дня:

  Для того, чтобы сухие специи, (не молотые!) по настоящему раскрыли свой аромат - можно немного нагреть их на сухой сковородке несколько минут, помешивая. ;) Ваш  Polkovneg.

• Совет дня:

  Не мешайте коньяк с пивом... ;) Ваш Polkovneg.

• Совет дня:

  Чтобы не "пускать слезу" при обработке репчатого лука - просто дышите ртом! ;) Ваш Polkovneg.