Архив | Июнь, 2009
Чечевица

от 28-06-2009

Еда бедняков… ;) Почему-то, когда люди слышат слово "чечевица", то выражение лица у них меняется на полупрезительно-понимающее, мол, ну кто такую дрянь кроме бедняков будет есть. А на самом деле чечевица не только полезный, но и очень ...
Огуречный салат

от 28-06-2009

Простой салат… ;) Как то мало салатов появляется последнее время, хз, или хулинары пренебрегают такой б/п важной закуской, или считают зазорным вывешивать рецебды простых блюд. Детородный вот выдал рецепт, который можно считать если уж не ...
Совет дня:

от 28-06-2009

Если до сих пор посещаете заведения как на фото выше ("фаст-фуд") - завязывайте пока не поздно! Если уж так сильно хочется гамбургер - приготовте его сами! Как? Скоро расскажем! ;) Ваш Polkovneg.
Фото дня:

от 28-06-2009

фото: faelius
Совет дня

от 26-06-2009

Покупая консервированную рыбу (например для салата) старайтесь брать прежде всего в собственном соку. А это значит, что в составе кроме самой рыбы и соли ничего быть не должно! ;) Ваш Polkovneg.
Летний суп

от 26-06-2009

Где лето???.. В супе! ;) Суп этот я варю только летом когда можно купить спелые грунтовые помидоры и яблоки, пусть кислые, но собраные в средней полосе, наши вопщем. Для приготовления нам потребуется: — нежирное баранье мясо (у меня ...
Кальмары к пиву

от 24-06-2009

Маленькие радости отцовства… ;) Доброго вам времени суток, уважаемые хулинары. Давно ничего не писал, да и честно признаться, давно не готовил ничегошеньки, что мало-мальски заслуживало бы внимания. Как не парадоксально, но на начало лета ...
Креветки Кунг Пао

от 24-06-2009

Олимпийские креветки!.. ;) Про курицу кунг пао я уже как то писал, могу только добавить. что курица, приготовленная таким способом, была официальным блюдом прошедшей олимпиады в Пекине. Странно, я вот даже и не представлял, что на ...
Хумус и не только

от 24-06-2009

Почти что цимес и «щучий майонез»… ;) У меня в гостях, приехавшая из Германии, моя мама. Надо приготовить на воскресный обед что-нибудь вкусное. Пить мне по здоровью сейчас нельзя, жирного тоже. Жена пожарила камбалу, умастив её жареным ...
Совет дня:

от 24-06-2009

Попробуйте при приготовлении пирогов заранее слегка замариновать курицу, рыбу или мясо в том, что Вам больше всего нравиться. Итоговый результат Вас порадует! ;) Ваш Polkovneg.