Архив | Июнь, 2009
 Жарим, помешивая. Часть 2. ;) Продолжаем разговор о стир-фрай. Два больших подраздела этой техники - «влажный» стир-фрай, и «сухой». Понятно, что «влажный» стир-фрай содержит много соуса, и является наиболее узнаваемым способом в Северной ...
Суп по-новоанглицки! ;) На суд и в помощь хулинарам сегодня предлагается рецепт новоанглицкого рыбного супа,  называемого «фиш чаудер» (чаудер – это такоё густое хлёбово). Готовится легко и быстро, хорошо идёт с похмелья в недобрый утренний ...
По азиатским мотивам… ;) Предлагаемое вниманью хулинарствующих товарищей блюдо является адаптированным к домашним условиям рецептом известного на азиятчине курёнка с травами запеченного в глине на углях.  Идея в том штоб во время запекания ...
Холестериновая атака... ;) Недаром говорят, все, что есть хорошего в этой жизни, либо криминально, либо аморально, либо полнит. ;) Для закрепления вышесказанного предлагаю рецепт, содержащий зашкаливающее количество холестерина, но сцуко, ...
"Асам Хе"… ;) Рецепт прост до неприличия. "Асам хе"- малазийские креветки в тамариндовом маринаде. Ну а что еще замастрячить в пятницу после работы, когда хочется расслабиться, выпить пива и закусить чем-нибудь легким и не напряжным в ...
Обязательно заведите у себя хотя бы одну чугунную сковороду или wok. О преимуществах чугуна на кухне можно говорить безконечно - просто вы сразу почувствуете разницу! И уже гораздо реже будете использовать обычные сковороды. ;) Ваш Polkovneg.
Сегодня международный день друзей!!! Очень надеюсь, что в вашей жизни есть хотя бы один человек, которого вы захотите от всей души поздравить с этим праздником! Ведь Международный день друзей (International Friends Day) просто создан для того, ...
Попробуйте для овощных летних салатов использовать вместо соли лимонный сок и обязательно немного сахара. ;) Ваш Polkovneg.
Вы что, ещё в городе???.. Горячий шашлык, ледяное пиво, гамак!.. Бегом!!! ;) Ваш Polkovneg.
fotodia.ru