Архив | Июль, 2009
Покупайте только живых, т.е. шевелящихся раков! Мёртвые могут выделять даже отравляющие вещества. Ну, и конечно, варите их только в сильно кипящей солёной воде! ;) Ваш Polkovneg.
Не скучной Вам пятницы!... ;) фото: ziza.ru
Они же «деруны», они же «какорки», они же «овощные оладьи»… ;) Первый раз я попробовал это блюдо в далёком и безоблачном детстве. Когда меня нехотя загоняли на 15-20 минут домой, чтобы я хоть что-то хоть иногда ел, потому как делал я это ...
Атомная закусь из Техаса, или снова про чили... ;) Почему такое название? Да фиг его знает, так называется это блюдо в американском фольклоре. Только ещё не литературнее. Поскольку это закуска к пиву, то без пива даже на кухню и не ...
Очередной фьюжн Хуева… ;) А зафигачим ка мы рыбу, с чипотлями и шоколадом!  Надо: филей какой-нить правильной белой океанской рыбы, бобы какаво, чипотли, миндальные орехи и корица.  Если случился неурожай чипотлей и какао бобов, можно их ...
Ржаной и пшеничный хлеб лучше хранить раздельно, во-первых у них совершенно разные ароматы, которые нежелательно смешивать, а во-вторых: они просто дольше не будут черстветь и портиться! ;) Ваш Polkovneg.
фото: oru.ru
При варке яиц кладите их только в холодную воду. Это уменьшит вероятность того, что яйца лопнут. Огонь при варке после закипания выбирайте средний. Собственно для того же. Некоторые советуют ещё и солить воду, в которой варят яйца. Я лично не вижу в ...
фото: oru.ru
Чем больше – тем веселее!.. ;) Трам-пам-пам! Наконец-то появился повод собраться и устроить очередное «пати». Сегодня это специализированная итальяно-русская пицца-вечеринка! И не важно, что сегодня понедельник (хотя не рекомендую, конечно ...