Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим…

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Давно я не брал в руки майонез… Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...


Хорошо, когда с прошедших посиделок остаются продукты! Прям вот люблю я это дело, потому что ещё день можно вообще не думать, что приготовить на ужин. Вот и после вчерашней «пицца-пати» много чего сохранилось:

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Курица копчёная – одна сиська получается. Вторая вчера ушла.
Перец болгарский – уместнее зелёный, как менее сладкий.
Ананасы консервированные – примерно треть банки.
Сыр – как можно более нейтральный и не мягкий. Пришлось купить блин. Около 100гр.
Кукуруза консервированная – половина стандартной банки.
Перец чили – рубленый. Щепотку.
Майонез – ну, возьмите «лёгкий», т.к. салат довольно «тяжеловат» сам по себе.

Довольно простые компоненты, тем более, что не было только сыра. Вот с него то мы и начинаем. Режем небольшими квадратиками-прямоугольниками:

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Затем также режем курицу и ананасы. Посыпаем сухим чили:

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Добавляем перец и кукурузу. Понятно, думаю, что всех ингридиентов должно быть одинаковое количество:

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Без фанатизма заправляем майонезом и, в принципе, салат готов!

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Быстро, сытно, довольно интересно на вкус. В общем, отличный ужин в не совсем отличную погоду Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим...

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Метки:




Похожие рецепты:
  • Гордость Америки!.. ;) «При чём тут Америка?» - спросит не пытливый хулинар и тут же смело может назвать себя очень не эрудированным человеком!.. ;) Нет, правда! ...

  • Куриный салат... ;) "Одна из составляющих жизненного успеха это есть, что хочется, и дать еде самой находить выход наружу". Марк Твен Хулинары, кто спёр лето? Какая то ...

  • Едим из ракушек… ;) Многие любят морепродукты и в частности – мидии! (Polkovneg мидии не любит! (прим. Polkovnega)) ;) Ну, я так и сказал: «многие»! ;) Следующая закусь ...

  • Лук-«баджи»… ;) Бывает же такое: припёрлись гости неожиданно! Нет, это не плохо - даже наоборот! Гости всегда хорошо, особенно если не с пустыми руками. Но, вы же, как ...

  • Икра из «синих» для «синих»… ;) «Коль юмор в книге неважнецкий, то автор книги - не Жванецкий».(с) Шобы вы мине не имели сказать, но одесская кухня, также как и ...


Комментарии (2) к “Салат с копчёной курицей, ананасом и прочим…”

  1. КонАццкий Синдром 29. Июл, 2009 в 0:48

    хоть не люблю стеблевой сельдерей, но тут он явно был бы к месту.
    Салат хорош, вполне самостоятельное блюдо, кстати

      (Цитировать)

  2. Polkovneg 29. Июл, 2009 в 7:09

    Ты знаешь, я вот тоже не люблю черешковый сельдерей. Признаю его только в супах(бульонах) и при тушении. Опять же он вроде не вызрел пока что. А перец зелёный как раз отличный и более нейтральный его заменитель.

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии