Архив | Август, 2009
Сейчас как раз самый сезон томатов! Если есть возможность - берите у частников помидоры, вызревающие на ветке. Это полноценные экземляры и наиболее вкусные. Ну, и не забывайте готовить томаты (они же помидоры) как вам нравится или просто делать себе ...
В этот день в Испании проходит "Битва томатов"! (La Batalle del Tomate).
В самую последнюю неделю августа в городе Буньол (Bunol), что на востоке Испании, начинается ежегодный «Томатный фестиваль», посвященный уходящему лету. Как и все ...
Тайваньская кухня… ;)
Традиционное тайваньское блюдо. Вообще, тайванская кухня классная, и, если не говорить о нескольких специальных праздничных блюдах, то простая, "домашняя". В принципе, конечно, это китайская кухня, но есть небольшая ...
И немного теории… ;)
Как я выяснил, карри бывают разными. Южное оно потому, что чем южнее, тем больше соуса. А чем севернее, тем меньше. Для тех, кто не в курсе – карри это не порошочек в пакетиках. Карри – это такое блюдо, вернее соус, в ...
Выбирая разделочную доску имейте в виду: наиболее удобные всё-таки деревянные (бамбуковые) доски разных размеров (не забудьте обработать её маслом перед первым использованием). На второе место я бы поставил пластико-силиконовые доски. Самые ...
С картошкой… ;)
Фьюжин-уюжин, пиццу сегодня захреначим, да не простую, а мексиканскую (прямо как в пиццерии). Надо: кукурузные лепехи (ака тортийи), сваренный со шкурой картофан, острые и не очень перцы, не шибко тугоплавкий сыр, синий ...
Индийская кухня… ;)
Сразу скажу - в данном случае "дал" - это не глагол ни разу. Так индусы обзывают блюда типа каши, в основном из чечевицы и других бобовых.
Ездил с палаткой на озеро покаячить - порыбачить. Озерко совсем маленькое, ...
Последние
-
Яркая красота природного камня: трансформация вашего пространства
-
Игровые комплексы, где мечты детей становятся явью
-
С чем носить футболку и гетры
-
Чем полезен чай
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
