Из личного опыта:
Если вам предстоит накормить большое количество человек – можно прибегнуть к проверенному методу. В большом котле (казане) тушим мясо, например, с овощами и специями. Мясо должно быть минимум 1 к 1 с остальными ингридиентами. Дожно получиться что-то среднее между «вторым» блюдом и «первым». На закуску крупно порезаные свежие овощи, много зелени и хорошего хлеба, а лучше лепёшек. Всё это не требует почти никаких трудозатрат, универсально, сытно и главное – вкусно!
Совет дня:
01. Окт, 2009 в Совет дня
-
Покупайте столько фруктов, сколько сможете съесть за 1-2 раза. Они довольно быстро портятся даже в холодильнике, особенно экзотические, да и никто и ничто не мешает послезавтра ...
-
Недавно прочитал, что при приготовлении салатов нельзя смешивать холодные и тёплые (очень тёплые, после термической обработки) продукты между собой. А как тогда готовить тёплые ...
-
В компот из сухофруктов можно добавить немного промытой цедры лимона или апельсина. Вкус будет чуть интереснее. Попробуйте, вдруг понравится? ;) Ваш Polkovneg.
-
Удобнее и безопаснее всё же пользоваться другого типа открывалками нежели на фото. Но вот почему то такого типа не заменимы вне дома. ;) Ваш Polkovneg.
-
Чтобы панировка (например: панировочные сухари) приобрела золотистый цвет и хорошо держалась - не забудьте предварительно объект жарки обвалять в сыром яйце. ;) Ваш Polkovneg.
Оставить комментарий
-
Яркая красота природного камня: трансформация вашего пространства 13. Июн, 2024
-
Игровые комплексы, где мечты детей становятся явью 10. Июн, 2024
-
С чем носить футболку и гетры 27. Апр, 2024
-
Чем полезен чай 24. Апр, 2024
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом 24. Мар, 2022
-
Пятничные рассуждения… 09. Ноя, 2012
-
Подведены ИТОГИ КОНКУРСА «Зимних Супов» 06. Мар, 2013
-
Борщ №1374 24. Июл, 2012
-
Слабосолёная горбуша и закусочный салат 14. Фев, 2013
-
Крем «Бавария» с клубникой и фисташкаме 06. Янв, 2013
-
Smoker: грустно что этот сайт уже история ........
-
L.Alex: Забацала на выходных! паштет вкусный, а вот желе о...
-
XyeB: пиздец блядь, скушная ёбань... а полкан - пидор зн...
-
L.Alex: Новые админы! вы вообще комментарии людей посещаю...
-
XyeB: а какая тут пизда гадит?...