Широкая (длинная) скалка для теста на порядок удобнее и практичнее узкой. Так что если встанет вопрос выбора – берите длинную и не задумывайтесь. Диаметр, кстати, не так принципиален, как мне кажется. Или я не прав?
Ваш Polkovneg.
12. Окт, 2009 в Совет дня
Широкая (длинная) скалка для теста на порядок удобнее и практичнее узкой. Так что если встанет вопрос выбора – берите длинную и не задумывайтесь. Диаметр, кстати, не так принципиален, как мне кажется. Или я не прав?
Ваш Polkovneg.
Заваривать чай всё же лучше не кипящей водой, а очень горячей, порядка 90 градусов. Такую воду нам может обеспечить, например, кулер (у меня дома стоит - очень удобно) или уж ...
Иногда, когда срочно нужен варёный картофель я пользуюсь микроволновкой. ПРоколите вилкой картошку в нескольких местах и поставьте под крышку, если мне не изменяет память на 8-10 ...
Мне понравилось с Вами советоваться советами. ;) Порекомендовали тут для винегрета использовать не варёную, а запечёную свеклу! Кто-нибудь пробовал? По-моему интересно... Ваш ...
Недавно прочитал, что для того, чтобы картошка быстрее сварилась, нужно добавить в кастрюлю немного сливочного масла. Может кто-нибудь пояснить это с химической точки зрения? ;) ...
Мясо зайца перед приготовлением обязательно нужно замариновать в смеси воды, уксуса, пряностей и ягод. Это избавит его от характерного запаха дичи и сделает мясо более мягким. А ...
лучшая скалка – бутылка из-под вина
трагладит(Цитировать)
дааа..было и такое
ФАКинЫ(Цитировать)
А еще тяжёлую, тогда верхом на скалку не нужно садиться,что бы тесто тонко-тонко раскатать.
Рысик(Цитировать)