И подземный житель Синдром…
Архив | Январь, 2010
Совет дня:
Вот опять ваша многоуважаемая свинина… Недавно посчитал, что последний раз жарил шашлык из мяса летом. Это совсем никуда не годиться и надо исправлять, но т.к. на улице у нас нонче -34 товарища Цельсия – посему готовить шашлык придётся в духовке. И, кстати, пробовал уже два раза – очень сносно получается даже без функции гриля. Главное: мясо [...]
Совет дня:
Как-то вот не привык я что ли готовить курицу целиком. Помимо рецептов «на бутылке» да «в рукаве» толком и не сталкивался с приличными то. Синдром тут правда недавно подкинул очень достойный: http://hulinar.ru/2010/01/17/farshirovannaya-kurica/#more-8473 Но что-то мне подсказывает, что поле тут вообще не паханое. А какие Вы, уважаемые Хулинары, знаете вариации приготовления целой курицы или птицы вообще?.. Ваш [...]
Цитата дня:
«Колбаса и политика: если хотите наслаждаться ими — не смотрите, как они делаются.» (с) Отто фон Бисмарк.
