Салат с помидорами, маслинами и сыром

Салат с помидорами, маслинами и сыром

Очень быстро и неожиданно легко… Салат с помидорами, маслинами и сыром


На самом деле, несмотря на майонезную заправку этот салат для меня лично считается очень лёгким. Вернее не то чтобы считается, а таковым на вкус и является!
Историю я его не помню, иногда ощущение, что я сам его придумал (от, мля, скромный товарищ, ага? Салат с помидорами, маслинами и сыром ), но так или иначе – я его периодически предлагаю в качестве быстрой закуски или лёгкого ужина. Жалоб не поступало, посему пора и вам его узнать.

Из расчёта на две персоны потребуется:

Салат с помидорами, маслинами и сыром

Два спелых помидора,
Чёрные маслины б/к – у меня с косточкой, но это производственная необходимость… Салат с помидорами, маслинами и сыром
Лук порей – белая часть. Если вдруг проблематично, тогда берём обычный салатный красный лук, половину луковицы, не забыв ошпарить её после нарезки.
Сыр – любой. Количество на фото.
Заправка: майонез, немного соли по желанию, чёрный свежемолотый перец.

Очень простые компоненты сочетаются в интересный итоговый вкус.
Помидоры секторами, маслины пополам или целиком, порей тонкими кольцами, сыр на крупной тёрке… Всё! Заправляем майонезом (без фанатизма) и перчим:

Салат с помидорами, маслинами и сыром

Очень быстро, на удивление свежо и сытно! Иногда как раз это и необходимо… Салат с помидорами, маслинами и сыром

Салат с помидорами, маслинами и сыром

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Метки:




Похожие рецепты:
  • Греческая кухня… ;) Без долгих предисловий представляю вашему вниманию историческую греческую закуску из икры. Рецепт этот был любезно прислан нашей коллегой, хулинаром ...

  • Классика, дамы и господа… ;) У меня даже эпитетов подходящих нет к этому салату… Как то вот он всю жизнь меня преследует и не то чтобы я его особо люблю – но вот как то ...

  • Экспериментируем с классикой… ;) Вот казалось бы – ну что может быть проще «Греческого салата»? Простые овощи, простые специи, простая заправка. И во всей этой простоте ...

  • Со сладким «антимайонезом»… ;) Народная мудрость утверждает, что женщина из ничего способна сделать три вещи – салат, прическу и скандал. Поскольку я не женщина, мне для ...

  • "Байнган барта"... ;) Да, конечно... Печеных баклажан тут было... много было, разных. Но вот индийского варианта что-то не припомню. Видимо, склероз, усугубленный ...


Комментарии (4) к “Салат с помидорами, маслинами и сыром”

  1. barsunya 17. Янв, 2010 в 21:02

    Оч вкусно и свежо!
    Тока что съели.
    Спасибо, ваше благородие!
    Класс!!!

      (Цитировать)

  2. Сибирский КоТ 21. Окт, 2011 в 13:13

    Сижу я на работе смотрю на твой салат , время 17-10 пятница, не обедал…

      (Цитировать)

  3. eGorush 28. Май, 2013 в 12:58

    еще сахару можно,сахар всегда в тему,что с аващами,что с мясами и рыбами

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии