И апельсином…
Ну чё, как два пальца, простой и лёгкий гломурный рецепт. Надо:
Форель,
Апельсины,
Сливошное масло,
Белый винный уксус,
Соль-перецЪ и шафран.
Размягчаем полстакана масла (на водяной бане или в микроволновке), добавляем малёха апельсинового соку, ложку уксуса, хорошую щепоть шафрана, солим-перчим по вкусу. Оставляем на комнатной температуре пару часов и убираем в холодильник – лучше это сделать за день-два до готовки, чтоб всё пропиталось-настоялось.
Форелям производим диагональные разрезы с обеих боков, солим, пихаем каждой в брюхо по два-три ломтя апельсина, слегка заливаем апельсиновым соком. Позволяем постоять около часу.
http://pridejapan.ru/luchshee-kazino-s-krupe-na-krypie-ru.html
Жарим на гриле, на средне-сильном огне, по пять-семь минут с каждой стороны. Фоторепортаж с места событий, к сожаленью, нихера не задался, поскоку камера выскользала из коснеющих от алкоголя конечностей…
Шафрановое масло чутка разогреваем, стараясь не кипятить:
Заливаем этим маслом форель и трескаем под правильные напитки…
Всем приятного аппетиту!
Хуев (а не абы кто!)
С таким маслом что угодно можно жарить-запекать. Хоть рыбу, хоть мясо. Ахрененный вариант и для уличного гриля.
Polkovneg(Цитировать)
Ай да не побоюсь этого слова, ***!
Ай да М О Л О Д Е Ц !!!!!!!!!
Опять удивил!
У вас в Бруклине ( Брайтоне) все такие мОлодцы?
Завидую женам…
barsunya(Цитировать)
не, *** из высоколобого Бостона…
КонАццкий Синдром(Цитировать)
Тоды прашу пардону…
Кон
Где баклы «по–Корейски»?
Ясень пень, на природе лучше всякие «МЕЗЕ»..
Но баклы!!!! Это ж песня!!!! Это «ТАНГО» в
кулинарии!
barsunya(Цитировать)
Такое мне по душе!
Доброе Привидение(Цитировать)
какие баклы? даже не снимал.
посмотри лучше, какая рыба!
КонАццкий Синдром(Цитировать)
Нынче в СОЮЗЕ с правильным шафраном напряжёнка, хоть самому выращивай!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Кон
Рыба отличная, распечатала рецепт, буду делать обязательно!
Но ты зубы мне не заговаривай!!!
Иде Баклы по–корейски, которые ты недавно готовил и достаточно «туманно» поведал вкратце рецепт! Наверное, с ними все–таки возни много, и тебе «в лом»…
barsunya(Цитировать)
Кон
6 июля ты трогательно писал о Баклах по–корейски…
barsunya(Цитировать)
Итишкин парапет! Ну почему у кого-то рядом рыба такая вкусная и охлаждённая,а в нашей тундре сибирской вся рыба только мороженная, кроме речной, которую ловим же сами? Ну за что такое несправедливое? Надо ехать жить к морям да океанам!
Изя(Цитировать)
Изя
Хочу к вам в тундру «на морошку»…А в Сибирь
» на О М У Л Я «….
barsunya(Цитировать)
Барсуня, у нас морошки мало
Омуль тоже не наша рыба
У нас так… щука,судак, сазан, стерлядь
Хотя я больше бегающую дичь уважаю… лосятину, медведя 
З.Ы. Сами мы томския
Изя(Цитировать)
Все равно хочууууу в СИБИРЬ!
На БАЙКАЛ!!!
А если серьезно– интересовалась как-то туром
по Сибири, такой ТУР предлагают местные турагенства. Этот ТУР стоит половину хорошей МАШИНЫ!
Лучше добавлю другую половину и сменю свою Хонду на новую…
barsunya(Цитировать)
Шматько
Хочешь, я тебе вышлю кучу шафрана?
Полный конверт, где будет вместо письма сплошной ШАФРАН!
Без проблем! У нас его море и он стоит копейки…вернее центы…
barsunya(Цитировать)
Спасибо,правильный ШАФРАН уже отжал у друзей которые вернулись со средиземноморья.
Лучше пришли бочку спирта, а то зима у нас холодная ожидается!!!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Как говорит ИЗЯ
Ешкин Парапет!
У вас что, со СПИРТом НАПРЯЖЕНКА?!
Быть того не могет! Не «там» ИЩЕТЕ!
Насчет бочки с ним, родимым… Где ж я тебе ЕГО
БОЧКОВОго–то возьму?! У нас в этом богом забытом Городе Ангелов( именно так переводится
название «дыры», где я живу), им НЕ торгуют…
Проси чего попроще–травок каких–нибудь,
ПЕРЦЕВ сушенных, али Прянностев—ето я тебе
за милую душу! А спиртянского….да ишшо в бочке… как говорил ЛЕЛИК: » НЕТ! На ето я пойтить НЕ могу!»… конец цитаты!
barsunya(Цитировать)
Ну тода пачку макаронов высылай, а то у нас год не урожайный!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Прапор
Запросто!!!!
Шли АДРЕС куда слать…
barsunya(Цитировать)
Прапор
Кстати, к МАКАРОНТАМ могу выслать разных острых перцев сушеных–исключительно на семена… Помнишь как-то говорили здесь об этом? Придумай каких перцев тебе хочется и,как
обещала, конверт с перцами тебе обеспечен…
Мне не в лом. Я в Россию уже посылала друзьям
семена мериканских травок — они у себя на «фазенде» их посадили…
barsunya(Цитировать)
Кабы не приняли меня на почте то , кода за семечками приду!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Прапорщик!
Я тебе не «семечки»–а целые суш. перцы вышлю разных сортов! Они у нас продаются в маленьких пакетиках из целлофана(а может и с одним «Л» пишется,не помню)–сразу видно, что внутри.
Ты только «дурью» не майся и «ложной» скромностью тоже. Т.К перцы сушеные–вес будет «никакой», и пересылка стоит копейки.
Придумай, какие сорта хочешь.
На случай твоей «стеснительности» пиши на мыло
irinafain@yahoo.com
barsunya(Цитировать)
Ок, замётано!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Обожаю рецепты ***..просто влюблена в них!!!! Слюнки так и текут….:)))))))))))))
Аннушка(Цитировать)