Курица с маринованными апельсинами

Курица с маринованными апельсинами

С картофелем… Курица с маринованными апельсинами


Чуть боле двух недель назад делала апельсины: http://hulinar.ru/2010/10/26/salat-iz-apelsina-i-zakuson-iz-nego-zhe/

А сегодня смотрела-смотрела в холодильник, думая, что бы такое приготовить, помимо пирогов, и решила-таки использовать в готовке  апельсины, которые 2 недели стояли в растительном масле с перцем, лавровым листом, корицей, солью, кардамоном. Получилось очень вкусно.

Курица с маринованными апельсинами

Грудку куриную пихнула в пирог, а остальные запчасти, кроме спинки, раздербанила, и решила запечь с картошкой в духовке.

Курица с маринованными апельсинами

Сначала чутка масла с соком апельсинов вылила в свою любимую сковороду:

Курица с маринованными апельсинами

И поставила таковую в горячую духовку на 200 градусов на 20 минут. Затем вытащила сковороду:

Курица с маринованными апельсинами

Запихала к картофану с курицей дольки апельсинов. И поставила в духовку еще на 20 минут.

Курица с маринованными апельсинами

Думала, корица весь вкус перебьёт, аннет – получилось ароматно и сочно…

Курица с маринованными апельсинами

Hanka.

Метки:




Похожие рецепты:
  • Тиляпия с манго в карри соусе… ;) Давненько я не брал в руки карри. А уж рыбу и не помню вообще когда. Стыдно мне, господа. А все почему? А дочь решила похудеть - ...

  • Pulpo a la Gallega… ;) Вот что сволочи испанцы сделали с осьминогом, предсказавшим им победу на ногочашке интермяча. Звери, просто звери!.. Показали хищный оскал ...

  • И не только… ;) Когда жила в Ташкенте, я  просто ненавидела тыкву. Особенно, если мама начинала лепить манты с тыквой.  Это означало, что тыкву мы будем есть на ...

  • Оливковый рис… ;) Почему-то такой важной теме, как гарнир, уделяется мало внимания. Я тут пробовал несколько раз выложить гарниры, но хулинары вертели носом, кричали ...

  • Молчать, господа гусары!!!.. ;) «Сосати» – это способ приготовления мяса в кисло-сладком островатом соусе. Данный маринад идеально подходит для приготовления блюд из ...


Комментарии (8) к “Курица с маринованными апельсинами”

  1. MANOWAR 16. Ноя, 2010 в 9:41

    на даче сделаю, темпаче мне всегда влом чистить картошку )

      (Цитировать)

  2. barsunya 16. Ноя, 2010 в 9:51

    Пирожок на заднем плане симпатичный.

      (Цитировать)

  3. Polkovneg 16. Ноя, 2010 в 15:24

    Ханка, а чо вообще как маринованые апельсины то вышли? Куда ещё их можно?

      (Цитировать)

  4. MANOWAR 16. Ноя, 2010 в 16:43

    я думаю такие апельсины можно к мясным ништякам в стиле Доброго

      (Цитировать)

  5. Колян 16. Ноя, 2010 в 20:18

    А что за пирог на заднем плане ???

      (Цитировать)

  6. hanka 17. Ноя, 2010 в 8:19

    Полковнег,

    апельсины как апельсины, по мне – так с курицей тока их и можно.

    Колян, приблизительно такой пирог, тока что начинка состояла в данном случае из полуготовой вареной курицы и жареного лука :

    http://hulinar.ru/2009/03/28/myasnoj-pirog/

      (Цитировать)

  7. Колян 18. Ноя, 2010 в 22:48

    Спасибо, обязательно повторю !!!

      (Цитировать)

  8. Колян 18. Ноя, 2010 в 22:49

    Кстати старый сайт мне больше нравился !!!

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии