Тыквенный десерт

Тыквенный десерт

Сиквел… Тыквенный десерт


Вкусный и незамысловатый рецепт. Может, мне просто повезло, потому что тыква попалась сочная и сладкая, а, может, из любой тыквы десерт получился таким же вкусным – потому как и тесто  вышло хрустящее.

Для теста: сливочное масло:

Тыквенный десерт

Сахар:

Тыквенный десерт

Мука:

Тыквенный десерт

Яйцо:

Тыквенный десерт

Тыквенный десерт

В тёплое топленое масло высыпаем сахар и ставим на плиту на маленький огонек, постоянно помешиваем, затем всыпаем муку и продолжаем помешивать. Вся процедура длится с минуты полторы.

Тыквенный десерт

Потом убираем с плиты, даем постоять, чтобы остудилось, и добавляем предварительно взбитое вилкой яйцо.

Тыквенный десерт

Тыквенный десерт

На сковороду, смазанную растительным маслом, сыпем сахар и ванильный порошок – я добавила сахарную пудру, перемешанную с ванилином.

Тыквенный десерт

И выкладываем по периметру сковороды куски тыквы, а между ними куски сливочного масла.

Тыквенный десерт

Сверху кладем кусок теста, проткнутый вилкой, чтобы ему не вздумалось пузыриться…

Тыквенный десерт

Время запекания – минут 20.

Тыквенный десерт

Тыквенный десерт

Hanka.

Метки:




Похожие рецепты:
  • И курицей... ;) Решила испечь пирог, но в процессе делания такового вдруг подумала использовать помимо дрожжевого теста еще и песочное (сливочное масло + мука + яйцо + ...

  • Чеченская кухня... ;) «Порядочный человек и на кухне может сделать себе карьеру. Интеллигентных людей нужно назначать именно на кухню для большего богатства комбинаций, ...

  • С лирикой и фильмом ужасов... ;) У каждого человека свое представление об идеальном: идеальном браке (хотя, хорошее дело браком не назовут), идеальном мужчине, ...

  • Или торт "Медовик"?.. ;) Когда я была маленькой, мама иногда к приходу гостей пекла медовик. Мне казалось, что название пирога говорит о том, что сделан он должен ...

  • Манник на сметане… ;) Желание что-то испечь у меня появляется сразу, как только я обнаруживаю в доме в полном составе: яйца, сливочное масло, молоко и муку. Дальше дело ...


Комментарии (7) к “Тыквенный десерт”

  1. MANOWAR 13. Янв, 2011 в 13:07

    world of warcraft на кухне: Ханка явно чабрец не пьет в чае а курит :)

      (Цитировать)

  2. Прапорщиг Шматько 13. Янв, 2011 в 15:55

    Ханка, давай рецеБт своего чая иль там курева…
    Тоже охота заморочиться))))

      (Цитировать)

    • barsunya 13. Янв, 2011 в 22:41

      Прапор
      Я те заморочусь!!

        (Цитировать)

      • barsunya 13. Янв, 2011 в 22:47

        Патамушта курить(пить) надо тока п р о в е р е н н о е сырьё…дабы отбросить всяческую возможность превращения в непонятное суЧество—
        » Не пей (не кури), братец Иванушка, козлёночком станешь!» (с).

          (Цитировать)

        • Прапорщиг Шматько 14. Янв, 2011 в 7:09

          Барса, а как же ВЕЛИКИЕ творцы творили свои шедевры, думаешь без чаЮ?

            (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии