Красиво и быстро…
Клубника в мае сами знаете какая. Какая? Да никакая! 
Но один её вид и запах повергает в оцепенение и ты хочешь её всеми фибрами всех фибр! Несмотря на то, что она реально как трава. А что нужно делать из травы? (из свежей всмысле, что делать из сушёной мы как бы знаем…). Из травы нужно делать салат. Яркий, весенний и интересный!..
Прикупим салатную смесь (счастливчики пользуются дарами огородов). Я взял корн+радиччио. Одна из моих любимых смесей. Но подойдёт, в принципе, любая. Ещё нам понадобится свежий огурец, цедра апельсина и немного его сока. Заправку сделаем из бальзамика, оливкового масла и лимонного сока в расчёте «0,5-1,0-0,5″ с добавлением сахару. Ну и соль перец по вкусу… Огурец очистим и нарежем кольцами, клубнику вдоль, корн можно целиком. Для пущей пез…красоты и гломуру можно посыпать кедровыми орешками, коих не оказалось. Но итак, знаете ли….
Очень позитивные и красивый салат. Девачкам ну точно понравится. Да и мальчуганам под винишко али что покрепче – самое оно! ;)
А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
Просвятите темноту: салатная смесь – это что?
Изя(Цитировать)
Изя, это смесь разных салатов
Но в одном салате, для более гармоничного вкуса, больше трех видов лучше не использовать.
Rafaella(Цитировать)
в последнее время в приличных магазинах стали продавать готовые салатные смеси из 2 или 3 (Рафа права – больше – перебор!) видов салатной зелени. Как правило, это то, что нельзя вырастит или просто купить в магазине.По стоимости: в среднем около 100 рублей за упаковку.
Polkovneg(Цитировать)
С ТЯПНИЦО ВСЕХ ХУЛИНАРОВ И НЕСКУШНЫХ ВИННО-ВОДОЧНЫХ ВЫХОДНЫХ!!!
MANOWAR(Цитировать)
отстирфраить все ето нахрен, палить соусами и под ром, во как!
MANOWAR(Цитировать)
еще такую клубнику хорошо на коктейль с кефиром, йогуртом или молоком пускать
Ton(Цитировать)
а еще луче сесть утречком на веранде на даче пока не жарко и хавать клубничко, запивая шампанью, ну так, чиста шоб проснуться )))
MANOWAR(Цитировать)
«Шампанское по утрам пьют аристократы»…(с)
barsunya(Цитировать)
Клубнично!
Мидведь(Цитировать)
МолодЭц
Люблю такие салатики. Можно еще авокадо добавить.
Rafaella(Цитировать)
с авокадо походу перебор
у нас своя клубника пошла, сладкая и ароматная.
Розовый(Цитировать)
да, авокадо утяжелит…
Polkovneg(Цитировать)
Авокадо здесь не в дугу, согласна. А пошто не добавил в заправку сироп от вишнёвого варенья?
классный тогда салатец был…*** даже «реанимировали»… Чота подсели на клубнику – Кон с ней курицу хулинарит…Ваенный – салатик…надо срочна присоединяцца…
barsunya(Цитировать)
да куру выложу.
Polkovneg(Цитировать)
Авокадо+клубника+огурец!Готовила несколько раз, вкусно!
Rafaella(Цитировать)
ктоб сомневался!
Розовый(Цитировать)
рафа
авокадо забьёт клубнику…утяжелит салат. у Кира достаточно ингридиентов.
Авокадо «тяжёлый» овощ…потому в сальсу с ним идёт минимум овощей…здесь вообще предпочитают гуакамоле и мажут на хлеб/тортильи, или подают, как соус к мясу.
Кстате, в твоём салате всего 3 ингридиента…у аффтара поболе, и я говорила именно про его рецепт…
barsunya(Цитировать)