Весенний салат с клубникой

Весенний салат с клубникой

Красиво и быстро…


Клубника в мае сами знаете какая. Какая? Да никакая! Весенний салат с клубникой Но один её вид и запах повергает в оцепенение и ты хочешь её всеми фибрами всех фибр! Несмотря на то, что она реально как трава. А что нужно делать из травы? (из свежей всмысле, что делать из сушёной мы как бы знаем…). Из травы нужно делать салат. Яркий, весенний и интересный!..

Весенний салат с клубникой

Прикупим салатную смесь (счастливчики пользуются дарами огородов). Я взял корн+радиччио. Одна из моих любимых смесей. Но подойдёт, в принципе, любая. Ещё нам понадобится свежий огурец, цедра апельсина и немного его сока. Заправку сделаем из бальзамика, оливкового масла и лимонного сока в расчёте «0,5-1,0-0,5″ с добавлением сахару. Ну и соль перец по вкусу… Огурец очистим и нарежем кольцами, клубнику вдоль, корн можно целиком. Для пущей пез…красоты и гломуру можно посыпать кедровыми орешками, коих не оказалось. Но итак, знаете ли….

Весенний салат с клубникой

Очень позитивные и красивый салат. Девачкам ну точно понравится. Да и мальчуганам под винишко али что покрепче – самое оно! ;)

А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Метки:




Похожие рецепты:
  • И ризотто!.. Мой сын - рыбак. При чем спортсмен. РыболоФФ – спортсмен! При этом теоретически я с его дедушкой уже подкованы по его рассказам так, что можем выловить акулу ...

  • Мускусная утка с горячим овощным салатом... Люблю я выезжать на природу. Пособирать разных травок и повтыкать на  вид… Вот розмарин во всю колосится… А это ...

  • Не совсем диетическое, но ТАКОЕ!.. Этот рецепт не моего сочинения. Нет. Но от этого он не становиться менее вкусным и оригинальным. С Натулькой мы познакомились как ...

  • Лучшее решение... Вырезку испортить трудно, я бы сказал, очень трудно. Но ее легко можно сделать вкуснее, если позаимствовать технологию из высокой кухни. Наверняка ...

  • Мексиканское, избранное... Это блюдо дорого мне как память о веселых деньках, проведенных в мексиканском ресторане, где мне посчастливилось поработать шефом кухни. Рецепт ...


Комментарии (17) к “Весенний салат с клубникой”

  1. Изя 03. Июн, 2011 в 8:36

    Просвятите темноту: салатная смесь – это что?

      (Цитировать)

    • Rafaella 03. Июн, 2011 в 13:20

      Изя, это смесь разных салатов :) Но в одном салате, для более гармоничного вкуса, больше трех видов лучше не использовать.

        (Цитировать)

    • Polkovneg 03. Июн, 2011 в 13:56

      в последнее время в приличных магазинах стали продавать готовые салатные смеси из 2 или 3 (Рафа права – больше – перебор!) видов салатной зелени. Как правило, это то, что нельзя вырастит или просто купить в магазине.По стоимости: в среднем около 100 рублей за упаковку.

        (Цитировать)

  2. MANOWAR 03. Июн, 2011 в 9:58

    С ТЯПНИЦО ВСЕХ ХУЛИНАРОВ И НЕСКУШНЫХ ВИННО-ВОДОЧНЫХ ВЫХОДНЫХ!!! :)

      (Цитировать)

  3. MANOWAR 03. Июн, 2011 в 10:02

    отстирфраить все ето нахрен, палить соусами и под ром, во как! :)

      (Цитировать)

  4. Ton 03. Июн, 2011 в 10:37

    еще такую клубнику хорошо на коктейль с кефиром, йогуртом или молоком пускать

      (Цитировать)

    • MANOWAR 03. Июн, 2011 в 11:18

      а еще луче сесть утречком на веранде на даче пока не жарко и хавать клубничко, запивая шампанью, ну так, чиста шоб проснуться )))

        (Цитировать)

  5. Мидведь 03. Июн, 2011 в 10:50

    Клубнично!

      (Цитировать)

  6. Rafaella 03. Июн, 2011 в 13:20

    МолодЭц :) Люблю такие салатики. Можно еще авокадо добавить.

      (Цитировать)

  7. Розовый 03. Июн, 2011 в 22:06

    с авокадо походу перебор
    у нас своя клубника пошла, сладкая и ароматная.

      (Цитировать)

  8. barsunya 05. Июн, 2011 в 13:26

    Авокадо здесь не в дугу, согласна. А пошто не добавил в заправку сироп от вишнёвого варенья?
    классный тогда салатец был…*** даже «реанимировали»… Чота подсели на клубнику – Кон с ней курицу хулинарит…Ваенный – салатик…надо срочна присоединяцца…

      (Цитировать)

  9. Rafaella 05. Июн, 2011 в 19:43

    Авокадо+клубника+огурец!Готовила несколько раз, вкусно!

      (Цитировать)

  10. barsunya 05. Июн, 2011 в 21:33

    рафа
    авокадо забьёт клубнику…утяжелит салат. у Кира достаточно ингридиентов.
    Авокадо «тяжёлый» овощ…потому в сальсу с ним идёт минимум овощей…здесь вообще предпочитают гуакамоле и мажут на хлеб/тортильи, или подают, как соус к мясу.
    Кстате, в твоём салате всего 3 ингридиента…у аффтара поболе, и я говорила именно про его рецепт…

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии