Главная » Рецепты » Кончаю » Лимонные спагетти

Лимонные спагетти

15. Июн, 2011 в Кончаю

«Летний» рецепт макарошек…

Совершенно легкий, «летний» рецепт спагетти.
У нас сегодня рекордная жара, побит рекорд 1959 года, +34 градуса!
Не хочется ни мяса, ни птицы, ни рыбы.
Хотя нет, рыбу то я ел на ланч, но тогда было еще терпимо.
Предлагаемые спагетти легки на вкус, с приятным лимонным ароматом и с небольшой кислинкой. И, что немаловажно, готовятся тоже легко и быстро.
Делаем ужин на двоих:

Надо грамм 200-250 сушеных спагетти, чеснок, петрушка, один лимон, полстакана тертого пармезана и оливковое масло.

Ставим варится спагетти до аль денте, а пока берем зуб чеснока, с половины лимона натираем цедру:

Источник http://masterstvo-vp.ru

Дальше фоток нет, ибо отвлекся на хоккей. Но и снимать-то особо нечего…
Разрезаем зуб чеснока пополам, и натираем тазик изнутри. Остатки выкидываем.
Выжимаем в тот же тазик сок лимона, и, все время взбивая вилкой, вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
Вмешиваем пармезан.
Откидываем готовые спагетти, перекладываем в тазик и перемешиваем.

Накладываем, посыпаем петрушкой и натертой цедрой…

КонАццкий Синдром.

Метки: КонАццкий Синдром

Похожие рецепты:

Стир-фрай из курицы с клубникой

Плодово-ягодный stir-fry… Стир-фраить можно почти все, что угодно. Предлагаю вашему вниманию плодово-ягодный стир-фрай. Это, если можно так сказать, современный взгляд ...
Ондатра в капустном листе

Ондатра «тапака» или «водяной кролик»... Пасека моего папани стоит в живописнейшем месте с выходом на озеро. Причём выход на это озеро имеется у нас и ещё на одной ...
Весенний салат с клубникой

Красиво и быстро… Клубника в мае сами знаете какая. Какая? Да никакая! ;) Но один её вид и запах повергает в оцепенение и ты хочешь её всеми фибрами всех фибр! Несмотря ...
Форель с ароматным маслом

И ризотто!.. Мой сын - рыбак. При чем спортсмен. РыболоФФ – спортсмен! При этом теоретически я с его дедушкой уже подкованы по его рассказам так, что можем выловить акулу ...
Мулард с лимонным чатни

Мускусная утка с горячим овощным салатом... Люблю я выезжать на природу. Пособирать разных травок и повтыкать на вид… Вот розмарин во всю колосится… А это ...

Комментарии (12) к “Лимонные спагетти”

Доброе Привидение 15. Июн, 2011 в 21:08

винно! особенно под белое полусухое!

Доброе Привидение(Цитировать)

Ответить
Polkovneg 15. Июн, 2011 в 21:10

Прям вот ага…летнехорошо!

Polkovneg(Цитировать)

Ответить
Прапорщиг Шматько 15. Июн, 2011 в 21:38

У кого жара, а у кого и дождь вторую неделю хлещетЬ!
Поэтому на макарошки положу прожаренный тибон-стейк, а запивать буду ВОДКОЙ!

Прапорщиг Шматько(Цитировать)

Ответить
- Изя 16. Июн, 2011 в 7:27
  
  Приезжайте в Сибирь У нас правда похолодало: всего +23
  
  Изя(Цитировать)
  
  Ответить
  - Rafaella 16. Июн, 2011 в 21:15
    
    У нас теплеет!!!Ура!
    
    Rafaella(Цитировать)
    
    Ответить
    - Изя 17. Июн, 2011 в 5:45
      
      У нас тоже скоро..как ветер изменится,так опять за +30 будет. Я на прошлой неделе ехала дамой в 5 вечера… градусник на улице весело показывал +36…
      
      Изя(Цитировать)
      
      Ответить
      - Rafaella 17. Июн, 2011 в 9:08
        
        Это мы в прошлом году проходили, почти 4 месяца под 40. Больше НЭ надо.
        
        Rafaella(Цитировать)
        
        Ответить
Мидведь 16. Июн, 2011 в 6:46

Неплохо, надо бы спробовать

Мидведь(Цитировать)

Ответить
MANOWAR 16. Июн, 2011 в 9:14

под партюшу прохладную крымскую!

надо сделать
водочно!

MANOWAR(Цитировать)

Ответить
Rafaella 16. Июн, 2011 в 21:16

Леш, забыла рассказать. Готовлю похожие, но еще с анчоусным маслом.

Rafaella(Цитировать)

Ответить
- Polkovneg 29. Июн, 2012 в 13:32
  
  И как?)
  
  Polkovneg(Цитировать)
  
  Ответить
злой улрик 26. Июн, 2012 в 13:24

Когда курятину готовлю с лимонами, как раз соус в макарошки выливаю, потом их хоть на гарнир можно, хоть просто так. Кислинка прям в тему

злой улрик(Цитировать)

Ответить

Лимонные спагетти

Комментарии (12) к “Лимонные спагетти”

Оставить комментарий