Лимонные спагетти

Лимонные спагетти

«Летний» рецепт макарошек…


Совершенно легкий, «летний» рецепт спагетти.
У нас сегодня рекордная жара, побит рекорд 1959 года, +34 градуса!
Не хочется ни мяса, ни птицы, ни рыбы.
Хотя нет, рыбу то я ел на ланч, но тогда было еще терпимо.
Предлагаемые спагетти легки на вкус, с приятным лимонным ароматом и с небольшой кислинкой. И, что немаловажно, готовятся тоже легко и быстро.
Делаем ужин на двоих:

Надо грамм 200-250 сушеных спагетти, чеснок, петрушка, один лимон, полстакана тертого пармезана и оливковое масло.

Лимонные спагетти

Ставим варится спагетти до аль денте, а пока берем зуб чеснока, с половины лимона натираем цедру:

Лимонные спагетти Источник http://masterstvo-vp.ru

Дальше фоток нет, ибо отвлекся на хоккей. Но и снимать-то особо нечего…
Разрезаем зуб чеснока пополам, и натираем тазик изнутри. Остатки выкидываем.
Выжимаем в тот же тазик сок лимона, и, все время взбивая вилкой, вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
Вмешиваем пармезан.
Откидываем готовые спагетти, перекладываем в тазик и перемешиваем.

Лимонные спагетти

Накладываем, посыпаем петрушкой и натертой цедрой…

Лимонные спагетти

КонАццкий Синдром.

Метки:




Похожие рецепты:
  • Плодово-ягодный stir-fry… Стир-фраить можно почти все, что угодно. Предлагаю вашему вниманию плодово-ягодный стир-фрай. Это, если можно так сказать, современный взгляд ...

  • Ондатра «тапака» или «водяной кролик»... Пасека моего папани стоит в живописнейшем месте с выходом на озеро. Причём выход на это озеро имеется у нас и ещё на одной ...

  • Красиво и быстро… Клубника в мае сами знаете какая. Какая? Да никакая! ;) Но один её вид и запах повергает в оцепенение и ты хочешь её всеми фибрами всех фибр! Несмотря ...

  • И ризотто!.. Мой сын - рыбак. При чем спортсмен. РыболоФФ – спортсмен! При этом теоретически я с его дедушкой уже подкованы по его рассказам так, что можем выловить акулу ...

  • Мускусная утка с горячим овощным салатом... Люблю я выезжать на природу. Пособирать разных травок и повтыкать на  вид… Вот розмарин во всю колосится… А это ...


Комментарии (12) к “Лимонные спагетти”

  1. Доброе Привидение 15. Июн, 2011 в 21:08

    винно! особенно под белое полусухое!

      (Цитировать)

  2. Polkovneg 15. Июн, 2011 в 21:10

    Прям вот ага…летнехорошо!

      (Цитировать)

  3. Прапорщиг Шматько 15. Июн, 2011 в 21:38

    У кого жара, а у кого и дождь вторую неделю хлещетЬ!
    Поэтому на макарошки положу прожаренный тибон-стейк, а запивать буду ВОДКОЙ!

      (Цитировать)

    • Изя 16. Июн, 2011 в 7:27

      Приезжайте в Сибирь :) У нас правда похолодало: всего +23 :)

        (Цитировать)

      • Rafaella 16. Июн, 2011 в 21:15

        У нас теплеет!!!Ура!

          (Цитировать)

        • Изя 17. Июн, 2011 в 5:45

          У нас тоже скоро..как ветер изменится,так опять за +30 будет. Я на прошлой неделе ехала дамой в 5 вечера… градусник на улице весело показывал +36…

            (Цитировать)

  4. Мидведь 16. Июн, 2011 в 6:46

    Неплохо, надо бы спробовать

      (Цитировать)

  5. MANOWAR 16. Июн, 2011 в 9:14

    под партюшу прохладную крымскую!

    надо сделать
    водочно!

      (Цитировать)

  6. Rafaella 16. Июн, 2011 в 21:16

    Леш, забыла рассказать. Готовлю похожие, но еще с анчоусным маслом.

      (Цитировать)

  7. злой улрик 26. Июн, 2012 в 13:24

    Когда курятину готовлю с лимонами, как раз соус в макарошки выливаю, потом их хоть на гарнир можно, хоть просто так. Кислинка прям в тему

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии