Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

Детство, детство ты, как говориться, куда?…


Наталкивался, бывало, на форумах на вопрос, дескать «а как делать шоколадную колбасу???»… Или ещё круче: «А что это???»…

 »Шоколадная колбаса»… Оооо!… Это словосочетание всегда навивает какие-то дико приятные мысли!.. Ведь только русский человек в эпоху тотального дефицита придумал делать колбасу из того, что всё-таки можно было приобрести в те славные годы. При этом, в силу выдумки и задора, колбаса та подавалась на десерт! И чаще всего не абы в какой день, а например в выходной, семейный так сказать, день!.. Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

Короче, подобные вопросы и некоторые нелепые рецепты заставили таки меня воспроизвести это «чудо чудесное» по рецепту, который, на мой взгляд, и самый простой, и самый быстрый и…да, пожалуй, самый вкусный! Ну, мы ж помним про простоту гениальности и гений простоты? Ну вот! А в ингредиентах кроется весь сакральный смысл сего действа. Побольше и послаще! 
Вы хотите получать самую правдивую информацию о политической жизни России? Тогда зайдите на этот сайт!
Итак:

Шоколадная колбаса

2 пачки печенья типа «К чаю». Самого дешёвого. Забавно получается с «ароматизированным», например «Ягодным».
Банка сгущенного молока – вот тут экономить не стоит.
Какао порошок – 4 или 6 чайных ложек. Получится или «Молочная» или «Копчёная» Шоколадная колбаса
Пачка хорошего сливочного масла. Плохое просто напросто хреново застывает и очень быстро потом тает! Да и вкус опять же…
Всё. Это «база». Я добавляю ещё грецкие орехи.

Печенье кладём в прочный пакет и хреначим скалкой до небольших кусочков. Добавляем орехи:

Шоколадная колбаса

Масло должно растаять. Но не в коем случае не вздумайте топить его сами. Можно слегка погреть возле плиты, например:

Шоколадная колбаса

Тщательно вымешиваем масло с кусочками печенья и орехами. Добавляем «какао какаО коко ко ко»!

Шоколадная колбаса

Перемешиваем и добавляем банку сгущёнки:

Шоколадная колбаса

Основательно доводим до почти однородного состояния (картинка там неприглядная, думаю, по понятным причинам) – и начиняем полученной массой, например, целлофановые пакеты. Лучше двойные. Формируем «колбасень» и закручиваем плотно:

Шоколадная колбаса

Отправляем сии полуфабрикаты в морозильную камеру часиков эдак на 4-5. Волноваться, кстати, не стоит – в камень оно не замерзает. Видимо масло не даёт. Затем достаём, нарезаем и наливаем… Чаю канеш!.. Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

Делов то всех на 10 минут, а удовольствия потом сколько… Сколько?.. Да одно сплошное удовольствие потом! Чо уж там… Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Спонсор рецепта – интернет магазин парфюмерии

Метки:




Похожие рецепты:
  • Как Приведение не умеет готовить десерты… ;) Если честно, то я не люблю десерты и вообще не умею их готовить. Сейчас вы в этом убедитесь. Для начала берем 4 яйца, ...

  • Ностальгия - нашо всё!.. ;) В Ташкенте хворост - это обычное блюдо, которое часто готовят к чаю. Сейчас я думаю – что для страны с таким климатом подобный десерт, мягко ...

  • С лимонными цукатами и лимончеллой... Очень нравится мне такой десерт как «сорбе»… После обеда, когда хочется освежить ротовую полость чем-нибудь кроме коньяка, но при ...

  • Пасхальная выпечка… В детстве не любила Пасху – потому что пасхальные куличи потом приходилось доедать недели две, а обязательная программа в виде крашения, а затем и ...

  • И китайцем... ;) Апрель подходит к концу, а погода стоит холодная, промозглая, гадостная. Две трети весны прошло, а погода по-зимнему портит настроение. Чтобы хоть ...


Комментарии (31) к “Шоколадная колбаса”

  1. Прапорщиг Шматько 15. Июн, 2011 в 21:23

    Всегда любил енто блюдо!
    Детско-настольгиетивно!!!
    Спасиб Polkovneg, что напомнил.

      (Цитировать)

  2. Розовый 15. Июн, 2011 в 21:37

    а есчо были конфеты из сухого молока или в лучшем варианте из детской смеси малютка.
    ну и на крайняк ГРЫЗЛИ прессованный сухой кисель.
    кто не пробовал всего этого – не поймёт.

      (Цитировать)

  3. Розовый 15. Июн, 2011 в 21:39

    СПАСИБО за кусочек детства.

      (Цитировать)

  4. Иглокот 15. Июн, 2011 в 22:41

    ооо…ааа…хачу!!!

    пачка пиченьев и мысла- эта па двестиписят граммаф?

      (Цитировать)

  5. Детородный Одессит 16. Июн, 2011 в 1:23

    это 6*

      (Цитировать)

  6. КонАццкий Синдром 16. Июн, 2011 в 3:47

    да, было такое!

      (Цитировать)

  7. barsunya 16. Июн, 2011 в 6:15

    а чо это за «сладкое» масло у тебя, Кир? никада не видела такое…
    приятно вспомнить…спасибо!

      (Цитировать)

  8. Мидведь 16. Июн, 2011 в 6:50

    а я хочу, а я хочу опять, по крышам бегать и колбасы жрать!
    Зачотно, воене!

      (Цитировать)

  9. Изя 16. Июн, 2011 в 7:25

    Чёрт. Ну вот…. диеты все идут лесом :)
    Надо на рынок за маслом сходить :)

      (Цитировать)

  10. MANOWAR 16. Июн, 2011 в 10:24

    печеньки – вот она темная сторона силы)))

    как ща помню, делал какртоху даж помню что покупал 600 гр. самого дешевого печенька круглого по 9 коп. за 100 гр. :)
    на печеньке ракета была «нарисована»

      (Цитировать)

  11. MANOWAR 16. Июн, 2011 в 10:31

    а еще в детстве было акуенное шоколадное масло. а соленое звалось «бутербродное» ;)

      (Цитировать)

  12. Саня 16. Июн, 2011 в 14:07

    А мы на печенье не экономим. Только юбилейное пихаем туда. Ибо хорошее печенье – залог отменной колбасы. Крошится оно как надо и вкус придаёт незабываемый. А замерзает или нет в камень – это от масла зависит. С хреновым маслом бывает и замерзает..

      (Цитировать)

  13. MANOWAR 16. Июн, 2011 в 15:15

    Polkovneg

    алкоголя не хватает грамм 70 водки, коньяка али рому.

    а так печеньково!

      (Цитировать)

  14. barsunya 16. Июн, 2011 в 18:46

    точно! РОМ туда для аромата просто необходим!

      (Цитировать)

  15. Rafaella 16. Июн, 2011 в 21:34

    Нравится… :) Молодец, Кир!

      (Цитировать)

  16. barsunya 24. Июн, 2011 в 22:37

    я сёдни эту калбаску ела… в нутре с ромом для аромату! СКАЗКА ! ( где-то даже басня)…

      (Цитировать)

  17. nattybyus 08. Окт, 2011 в 0:06

    mdaaaa sladkaya ochen ….Esli k chayu to odnaznachno chay bez sahara nujno .Tocho takaya je kak na fotke poluchilas

      (Цитировать)

    • Polkovneg 10. Окт, 2011 в 10:04

      Сладкая не то слово)) А чай с сахаром кстати пить – мо ве тон))

        (Цитировать)

  18. Машенька 11. Янв, 2012 в 22:19

    даааа!!!!! тока вот не знала, что она со сгущенкой =))) тонну масла помню, а сгущенку – нет! деееетство!!!!
    а нам в детстве какой-то … нехороший человек … подсказал рецепт ИРИСОЧНОЙ колбасы. Точный рецепт не помню, но в основе – плавленые ириски Буратино и кукурузных хлопья ..
    колбаса эта в итоге застыла в одну прочную ириску, которую я грызла примерно месяц )))) а каструльку, в которой ириски плавились пришлось выкинуть =))) маман расстроилась, это я точно помню.

      (Цитировать)

    • Ташика 24. Янв, 2012 в 8:23

      Нееее, кукурузные палочки в ирисках – это шедевр!!! Я их обожала больше всего! Там главное, масло надо было побольше класть, тогда масса карамельная становилась мягкой и ооочень вкусной!
      и ириски лучше брать надо было «Золотой ключик» или «Кис-кис»;))
      Сейчас почему-то кукурузные палочки делают огромными((

        (Цитировать)

  19. Анечка Юношева 24. Янв, 2012 в 7:13

    Сегодня угощала коллег колбасой – все в восторге:))))

      (Цитировать)

  20. Светлана 27. Янв, 2012 в 20:45

    Настоящий вкус детства. Только в советские времена мы делали эту колбаску из сухого печенья «Мария» и орехи были арахис. Но сгущенки там не было. Надо будет попробовать ваш рецепт со сгущенкой.

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии