Печеньки из козьего молока

Печеньки из козьего молока

Вести с полей… Печеньки из козьего молока


Чтобы раздобыть полезного козьего молока, нужно отправится в глухомань, которой даже нет на карте. В моем случае – это 300 км от Москвы в сторону Тулы, от трассы по гавно-дороге еще километров 15.
Целый день любовалась красотами природы (т.к. заняться там больше нечем, и все красоты ограничиваются полями справа, полями слева и полями спереди и сзади).

Печеньки из козьего молока

Любовалась также местными достопримечательностями (которые в количестве одной штуки)

Печеньки из козьего молока

Печеньки из козьего молока

И местной живностью:

Печеньки из козьего молока

Печеньки из козьего молока

Итак, для печенек нам надо взять козу:

Печеньки из козьего молока

Еёйное молоко, еще муку, дрожжи, сахар и что-то в  качестве начинки (я взяла орешки).

Печеньки из козьего молока

В теплое молоко (около 0,7 литра) всыпала 2 ч. ложки дрожжей, 1 ст. ложку сахара, муки, оставила на полчаса.

Печеньки из козьего молока

Затем перемешивая, добавила, еще муки.

Печеньки из козьего молока

Орешки измельчила.

Печеньки из козьего молока

Из теста скатала пласт, посыпала измельченными орешками и скрутила в рулет:

Печеньки из козьего молока

Рулеты смазала яйцом и отправила в духовку на 20 минут.

Печеньки из козьего молока

Собственно в том злополучном, в траве-по-пояс, неловящем телефон месте мне понравились питомцы, которые, по ходу, работали в астрале.

Печеньки из козьего молока

Ну и средство связи – единственное на всю деревню!

Печеньки из козьего молока

Hanka

Метки:




Похожие рецепты:
  • Тортег с водачкай... :) Захотелось испечь что-нибудь из разряда талиярасширительного и жёппонепролезающеговдверь. Для чего взяла: 5 яиц! Пять, ага… А еще: ...

  • Классика?.. Здравствуйте! Щавелевый суп — это классика. А вот рецепт пирога со щавелем лично для меня стал  почти таким же приятным открытием, как когда-то пирожки с ...

  • Детство, детство ты, как говориться, куда?... Наталкивался, бывало, на форумах на вопрос, дескать «а как делать шоколадную колбасу???»… Или ещё круче: "А что это???"... ...

  • Как Приведение не умеет готовить десерты… ;) Если честно, то я не люблю десерты и вообще не умею их готовить. Сейчас вы в этом убедитесь. Для начала берем 4 яйца, ...

  • Ностальгия - нашо всё!.. ;) В Ташкенте хворост - это обычное блюдо, которое часто готовят к чаю. Сейчас я думаю – что для страны с таким климатом подобный десерт, мягко ...


Комментарии (10) к “Печеньки из козьего молока”

  1. Прапорщиг Шматько 22. Июл, 2011 в 18:40

    Прикольный котофей!

      (Цитировать)

  2. hanka 22. Июл, 2011 в 21:13

    к слов, тесто вышло весьма интересным – прикольным. я пихнула еще ванили немного, чтобы отчасти перебить легкий запах козы в молоке, что,в общем-то сработало. А прикольным тесто получилось не пойму отчего – видимо, именно из-за молока. оно было каким-то сливочно-хрустящим что ли. Даже не знаю, как описать. Я от боязни (ну что не понравится никому) на пробу сделала только одну тарелку печенек, но все сразу же были съедены.

      (Цитировать)

  3. Детородный Одессит 23. Июл, 2011 в 9:03

    ханка-абизянка, я тибя лублу

      (Цитировать)

  4. Rafaella 23. Июл, 2011 в 9:23

    Хорошие вести с полей получились! С доброй козой (а не злыми яйцами :) ), и другой симпатичной живностью.

      (Цитировать)

  5. Розовый 23. Июл, 2011 в 13:30

    вкусные печеньки, у меня жена похожие делает, только в орешки белки взбитые с пудрой добавляет. так начинка сочная получается, и режетрулеты до запекания.

      (Цитировать)

  6. кроки 24. Июл, 2011 в 0:55

    хрюшечно…… водочно и как там у вас говорится)))))))) супер…… свежего сала с мясной прожилкой в москве не НАЙДЕШЬ ((((( очень сложно по всем рынкам гонятся (((

      (Цитировать)

  7. barsunya 27. Июл, 2011 в 1:22

    Кошаки прикольные!

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии