Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Душевно…


Видел недавно картинку с кучей тараканов, между которых надпись – «идей много!». Блин, а ведь правда… И нужно то немного: 2-3 миллиона долларов. Зачем? А потомучто я вообще работать не хочу… Путём нехитрых математических выкладок и географических знаний я подсчитал, что этой суммы мне вполне хватит, чтобы спокойно встретить старость. Или не спокойно, но очень кайфово! Как Я хочу, а не как старость, мать её, хочет встретить меня. Закуска из моцареллы и вяленых помидор

А ещё женщины… Женщины вдохновляют на поступки. Ну, как минимум на идеи точно вдохновляют! Вот одна из них перед вами.

Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Салат «латук», сыр «моцарелла» итальянский, помидоры вяленые. Вяленые самостоятельно, по поводу коих меня Юрий опередил, но с нюансами. Короче – ОНИ.

Латук удобен для идеи, т.к. употреблять это можно будет руками. Промываем в ледяной воде и высушиваем:

Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Моцареллу режем крупными кусками и выкладываем в центр листа:

Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Затем туда же кладём по паре кусочков вяленым помидор и поливаем немного маслом, в котором они хранились:

Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Немного (чучуть) присаливаем и перчим. Момент употребления запечатлеть не удалось, но листья латука (или подобного салата отлично справляются в качестве съедобной тарелки. Сворачиваем с двух сторон и отправляем в рот… Женщине… Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Себя то уж поди сами потом покормите, хотя, может и повезёт… Должно! Закуска из моцареллы и вяленых помидор

А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Источник http://stroisami.ru

Метки:




Похожие рецепты:
  • Воскресные ужины… Что нормальный человек ассоциирует со словом жареные лесные грибы? Ну, вот в 99% уверен что с картошкой! Ну, так же?.. А почему я перестал ассоциировать ...

  • От Хуева… Чёта совсем лень обуяла, давно ничего не засылал. А тут как-то в беседе с некой дамой обещал я ей рецепт форели с фенхелем, но нифига сразу не заслал, потому ...

  • Для капризных… Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на деушег, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины. Покупаю ингридиенты только у ...

  • Мускусная утка… Это грудь муларда или мускусной утки. Забавная и вкусная птичка. Мясо покрыто толстым слоем жира, который при правильном подходе является ...

  • Приведение продолжает начатое… Экспромт обычно означает, что автор задумчиво стоял перед холодильником рассеяно почесывая яйца и тупил чобы заточить на ужин. Этот же ...


Комментарии (8) к “Закуска из моцареллы и вяленых помидор”

  1. КонАццкий Синдром 24. Окт, 2011 в 2:03

    надоже, я почти тоже самое делал сегодня, только еще зачем-то фигнул туда артишоков, маслин, немного черри и феты. Чуть базилика, лимонного сока и олифкового.

      (Цитировать)

  2. Прапорщиг Шматько 24. Окт, 2011 в 6:33

    Водочно, такскть.
    Раз женщины на поступки вдохновляют, значит не всё так плохо!))))

      (Цитировать)

  3. MANOWAR 24. Окт, 2011 в 10:11

    закусочно!

      (Цитировать)

  4. КонАццкий Синдром 25. Окт, 2011 в 2:43

    на артишоки все руки не поднимаются, хотя вот Рафаэлле обещал…

      (Цитировать)

    • Polkovneg 26. Окт, 2011 в 21:34

      Дада… больше артишоков, красивых и разных! А то у нас полтора рецепта их (с ними)…

        (Цитировать)

  5. Natasha FromRasha 20. Сен, 2012 в 12:11

    а как вялить помидоры?

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии