Закуска из моцареллы и вяленых помидор

Душевно…


Видел недавно картинку с кучей тараканов, между которых надпись – «идей много!». Блин, а ведь правда… И нужно то немного: 2-3 миллиона долларов. Зачем? А потомучто я вообще работать не хочу… Путём нехитрых математических выкладок и географических знаний я подсчитал, что этой суммы мне вполне хватит, чтобы спокойно встретить старость. Или не спокойно, но очень кайфово! Как Я хочу, а не как старость, мать её, хочет встретить меня. ;)

А ещё женщины… Женщины вдохновляют на поступки. Ну, как минимум на идеи точно вдохновляют! Вот одна из них перед вами.

Салат «латук», сыр «моцарелла» итальянский, помидоры вяленые. Вяленые самостоятельно, по поводу коих меня Юрий опередил, но с нюансами. Короче – ОНИ.

Латук удобен для идеи, т.к. употреблять это можно будет руками. Промываем в ледяной воде и высушиваем:

Моцареллу режем крупными кусками и выкладываем в центр листа:

Затем туда же кладём по паре кусочков вяленым помидор и поливаем немного маслом, в котором они хранились:

Немного (чучуть) присаливаем и перчим. Момент употребления запечатлеть не удалось, но листья латука (или подобного салата отлично справляются в качестве съедобной тарелки. Сворачиваем с двух сторон и отправляем в рот… Женщине… :)

Себя то уж поди сами потом покормите, хотя, может и повезёт… Должно! ;)

А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Метки:




А вот ещё нормальные рецепты:



Комментарии (7) к “Закуска из моцареллы и вяленых помидор”

  1. КонАццкий Синдром 24. Окт, 2011 в 2:03

    надоже, я почти тоже самое делал сегодня, только еще зачем-то фигнул туда артишоков, маслин, немного черри и феты. Чуть базилика, лимонного сока и олифкового.

    • Polkovneg 24. Окт, 2011 в 6:51

      захотелось артишоков… Засылай давай ужо)

    • Rafaella 25. Окт, 2011 в 16:31

      Я даже знаю, зачем :) )))

  2. Прапорщиг Шматько 24. Окт, 2011 в 6:33

    Водочно, такскть.
    Раз женщины на поступки вдохновляют, значит не всё так плохо!))))

  3. MANOWAR 24. Окт, 2011 в 10:11

    закусочно!

  4. КонАццкий Синдром 25. Окт, 2011 в 2:43

    на артишоки все руки не поднимаются, хотя вот Рафаэлле обещал…

    • Polkovneg 26. Окт, 2011 в 21:34

      Дада… больше артишоков, красивых и разных! А то у нас полтора рецепта их (с ними)…

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии