Омарное карпаччо

Омарное карпаччо

Гломурная закусь…


Лёгкая гломурная закусь… Надо: омар, цитрусы, чеснок, имбирь, тонкий зелёный лук (хер знает как назывется, вроде бы сеянец), масло – экстраоливковое и кунжутное.

Омарное карпаччо

Живого омара безжалостно бросаем в бурлящий кипяток на одну минуту, вытаскиваем и кидаем в ледяную воду. Они так любят, им для здоровья полезно, типа как в баню сходить…

Омарное карпаччо

Мешаем сок из половинок лимона, лайма и апельсина с парой ложек оливкового масла и соевого соуса, строгаем туда лук и имбирь, давим пару зубоф чеснока, солим-перчим.

Омарное карпаччо

Омара разбираем, режем и заливаем фоткой № три.

Омарное карпаччо

Мешаем пару ложек экстравёрджинного масла с ложкой кунжутного, кидаем туда каенского перца по вкусу, раскаляем почти до дыма и заливаем этой хуетой омара. Оставляем постоять минут пять-семь.

Омарное карпаччо

Всем приятного закусона!

Омарное карпаччо

Хуев. (а не абы кто!)

Метки:




Похожие рецепты:
  • По-сибирски!..   «…Скумбрия. Эту красивую и нежную по вкусу рыбу нам обычно продают в консервированом или копченом виде. Свежей ее едят только в местах вылова – на ...

  • Душевно… Видел недавно картинку с кучей тараканов, между которых надпись – «идей много!». Блин, а ведь правда… И нужно то немного: 2-3 миллиона долларов. Зачем? А ...

  • Воскресные ужины… Что нормальный человек ассоциирует со словом жареные лесные грибы? Ну, вот в 99% уверен что с картошкой! Ну, так же?.. А почему я перестал ассоциировать ...

  • От Хуева… Чёта совсем лень обуяла, давно ничего не засылал. А тут как-то в беседе с некой дамой обещал я ей рецепт форели с фенхелем, но нифига сразу не заслал, потому ...

  • Для капризных… Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на деушег, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины. Покупаю ингридиенты только у ...


Комментарии (9) к “Омарное карпаччо”

  1. Polkovneg 18. Ноя, 2011 в 9:33

    Внатуре гломурно…)

      (Цитировать)

  2. MANOWAR 18. Ноя, 2011 в 9:57

    по фоткам сразу видно аффтара.

    очень закусочно!

      (Цитировать)

  3. Прапорщиг Шматько 18. Ноя, 2011 в 14:52

    Кто там *** видит (на дружественных сайтах) , спросите, чё у него за камера такая? Уж больно фотки хАрАши !!!!

      (Цитировать)

  4. Rafaella 18. Ноя, 2011 в 17:19

    Красиво…..

      (Цитировать)

  5. Розовый 18. Ноя, 2011 в 22:18

    чёй-то *** на лёгинькое потянуло, так и водку пить бросит.

      (Цитировать)

  6. Доброе Привидение 19. Ноя, 2011 в 0:00

    вот это гурмэ как оно есть…браво,маэстро!

      (Цитировать)

  7. looks 11. Фев, 2012 в 13:52

    I just couldn’t leave your internet site before suggesting that I really loved the standard info an individual give for your guests? Is gonna be back continuously to test up on new posts

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии