Полезные радости!
Недавняя тяга к приготовлению десертов ещё не прошла, а посему иногда их делаю на радость «детям». Но данный десерт изготавливается уже не в первый раз и явно не в последний, ибо вкус его и несомненная польза радуют несказанно!
За фото прошу прощение – у меня «дополнительный» свет сломался, и снимать пришлось практически на коленях и в непривычных режимах. Ну, зато это закаляет терпение…
Из расчёта на 2-3 страждующих возмём 2 твёрдых яблока (я люблю «Семеренко»), присыпем сахаром (сладкие сорта не нужно сахарить!) и отправим в духовку минут на 20-30 для запекания:
Отмотаем назад минимум 2 часа и замочим в небольшом количестве (рюмка-две) коньяка мягкий мытый чернослив (пригоршню). Можно добавить немного узюма и кураги, но это опционально – чернослива б/к вполне хватит:
Часика полтора-два, иногда помешивая, коньяк должен пропитать сухофрукты. У меня последний раз получилось аж на ночь – в них впиталось всё, но это не ощущалось резко – наоборот. Реально не только «детям», но и детям можно было скармливать! Отличная «нота» – не более.
Компромиссное решение де Бройля и Шредингера. Его значение в астрономии Солнца. Узнать подробнее на сайте admapro.ru
Хорошую горсть грецких орехов измельчим, но не в пыль:
В удобную тару (широкий стакан, например, для вискаря) укладываем слоями: порезанный чернослив – грецкие орехи – печёные яблоки без шкуры. Сверху заливаем 2-3 чайными ложками йогурта. Если не сильно жалуйте «сладкое» – заливаем классическим, без добавок. Можно добавить простой сладкий йогурт или даже «творожок» со вкусом яблока или тех же сухофруктов. Прикольно получается и так и так!
Обязательно поливаем сверху чайной ложкой растопленного мёда:
Настаиваться тут нечему, усушка/утряска тут нам тоже не нужна – следовательно берём чайную ложку, вся аккуратно тщательно перемешиваем и употребляем!
Отлично заходит с тем же вискарём, ромом и коньяком. Главное соблюсти «нормы» пользы…
А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
вискарьно!
MANOWAR(Цитировать)
Полковник…. снимаю … уже даже не знаю, что и снять
Стаканов нет. пойдут имхо и креманочки
Изя(Цитировать)
Снимай всё! /мы так на пляжах любили кричать, когда «новенькие» приходили и начинали раздеваться…/
Polkovneg(Цитировать)
Всё сниму только летом :Ь Сейчас попа замёрзнет
Изя(Цитировать)
Задумался как пить вискарь из «креманочек»… )
Polkovneg(Цитировать)
через соломинку
Изя(Цитировать)
Классный десерт! А что можно вместо иогурта?. Я с гацкими добавками не люблю, а нутарального нифига в наших магазинах нет.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Сметана, сливки, взбитые самостоятельно, возможно вместе с сахаром, если надо?;)
Ташика(Цитировать)
купить йогуртницу!
Rafaella(Цитировать)
«активии» нет натуральной? зилионая такая…
Polkovneg(Цитировать)
Зилионая такая есть, но тока вся с добавками. Придётся сделать самой. старым способом- просто заквасить молоко или купить на рынке готовое квашеное молоко. Тот же йогурт.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
не может быть. смотри внимательнее! 17 рублей стоит или около того.
Polkovneg(Цитировать)
Точно!!!! Есть!!! Глаза раззула и увидела! Стоит себе на полочке молча. паразит! Блин дома тока коньяк 8 летней выдержки- жаба душит изводить на десерт!
Но всёж таки уже залила хрукты.
А можно к примеру бальзамом залить или медовухой или настойкой на коньяке? А то стят без дела.:D
Пойду всёж таки жабу сама задушу:)
Grandmother Lorxen(Цитировать)
десерт вкууусный. А стакан кривой или так снято? За фото прощаем
))))
Rafaella(Цитировать)
я кривой)
Polkovneg(Цитировать)
Кривелло окривело!
MANOWAR(Цитировать)
Чота Вашбродь, тебя последнее время на «сладенькое» тянет..авитоминоз? хе-хе..
barsunya(Цитировать)
да женщина требуеть!… Да я сам новую тему для себя открываю – раньше ж не подходил к десертам.
Polkovneg(Цитировать)
Докладываю, товарищ Палковниг! Дисерт офигенный, нажористый. Закусывала им белое полусладкое.
В следующий раз буду им закусывать чонибудь покрепше, а то в будни никак незя крепкое употреблять. Дисциплина блин….
Grandmother Lorxen(Цитировать)
виски закусывать сладким? Да вы извращенцы, господа!
Да и вобще, зачем его закусывать?
КонАццкий Синдром(Цитировать)