Серия «Быстрый ужин для двоих»…
Нет, конечно, никакой серии «Быстрый ужин для двоих» и не ищите даже, но вот в «Кухню холостяка» чот рука не поднялась положить, да и холостяки могут кастрюлями закидать, дескать где это видано, чтобы у нас дома спаржа с грибами то была???
Хотя, я настоятельно рекомендую этими нехитрыми продуктами иногда закупаться – глядишь, и холостяцтво пройдёт… 
И для этого, кстати, тоже и существует наша рубрика «Кончаю». Там не только изысканные или просто интересные вещи, но и тупо: «как накормить тёлку?» А есть даже вещи «как накормить тёлку, чтоб дала?» Так что страждущие – поройтесь на досуге…
Сей же ужин (блюдо) и правда дело не хитрое и быстрое – справиться любой! Но, в то же время, оно не лишено определённых изысков и внутренней красоты! Хоть и элементарной. О каг…
Для начала удалим кожу с 2х куриных ног и 2х куриных же бёдер. Обжарим их до золотистости на оливковом масле с двух сторон, поперчим/посолим, а затем добавим рубленый репчатый лук и шляпки шампиньонов (порезав крупно, и не принципиально какие грибы):
Можно добавить немного рубленого чили. Жарим, помешивая, пока лук не станет прозрачным, а грибы не пустят сок. Вот можно плеснуть белого сухого вина и выпарить его. Это кстати тоже в список покупок занесите! Только не выбухивать сразу, а для хулинарии…
Как выпарилось – кладём три большие столовые ложки сметаны, солим и перчим чёрным с/м:
Аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-35 минут иногда проверяя и поливая курицу содержимым сотейника. А пока займёмся гарниром. Он почти «базовый», за исключением моркови – чот не срослось…
Моем, чистим что нужно почистить – кипящая подсоленная вода – 2 минуты – сливочное масло – сковорода – лимон… Ну, вы всё помните, я уверен!
«Горячее» готово. Выкладываем на широкую тарелку по одной ноге и бедру, дополняем гарниром и наслаждаемся ужином. Не трудно догадаться, что как нельзя кстати тут будет бокальчег сухого белого вина…
На заметку: если ищете подарок ребенку на новый год заходите на сайт smpodarkov.ru. Мягкие игрушки, наборы для творчества, раскраски и многое другое здесь всегда в наличии и по отличным ценам.
А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
хы
белая спаржа мне совсем не нравиццо
раза два готовил, больше не куплю никогда
Тон(Цитировать)
чистил?
Polkovneg(Цитировать)
хы, странно, под старым аккаунтом прошло
Ton(Цитировать)
а чо за *** такая «Вы комментируете слишком быстро. Попридержите коней.»
я медленно каментирую, ыыы
Ton(Цитировать)
а мне можно написать что мне не понравилось?
Ton(Цитировать)
еврейская кухня походу
Ton(Цитировать)
кстате телку лучче напоить, и вовсе не кормить
Ton(Цитировать)
Кстате не прокатит, голодные телки злые и не дают (((
greenfrog24(Цитировать)
кожа в курице самая вкусная, автор изверг
убил бы
Ton(Цитировать)
я тут один штоле
Ton(Цитировать)
Кира, выходи на связь!
и где моя булка похожая на кальсоны?
Ton(Цитировать)
О, Тон бухой пришол…))
Polkovneg(Цитировать)
а чойта ты ярлыки развешиваешь, ты мне не наливал
Ton(Цитировать)
так
ну согласись что белая спаржа ***
Ton(Цитировать)
***, ты чистил али нет иё?
Polkovneg(Цитировать)
Polkovneg.Вы меня разочаровали,Вы всегда такоой галантный и вдруг такая пошлость.извините за цинизм,Вы мне всё ещё нравитесь!!!!!!!!!
елена(Цитировать)
лена
с Сокольников?
Ton(Цитировать)
Леночка, ну вы как ***ёнок, ей богу….))
Polkovneg(Цитировать)
Polkovneg!!!!!!!!!!!!!Я Вас люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
елена(Цитировать)
Polkovneg опасносте, пыщ!
MANOWAR(Цитировать)
смешная Вы =)))) тут мужской сайт, смотрите каменты к теме с *** ))
Машенька(Цитировать)
оплодезменты!
Мидведь(Цитировать)
Лена, а в чём пошлость? в голодной тёлке, в *** или в ***? Хулинарный сайт вроде, со своими добрыми традициями, а не институт благородных тё…девиц. Вы уж простите, я не конкретно на Вас хотела наехать. но штота задолбали в последнее время все эти «фи, ой как грубо, и зачем материться»…
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Абизяна – НАШ чИлАвек!!! Ментальность правильного направления!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Прапор – а ***
Все ж, как я понимаю, давно уже вышли из пионЭрскага возраста 
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Просто кто-то до сих пор пионерит (на сайте)!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
просто хотела наехать «вообще», да?)))
Polkovneg(Цитировать)
Остапа понесло! )))
MANOWAR(Цитировать)
Винно-водочно!
MANOWAR(Цитировать)
чучелло
*** я тяжелую ьузыку
Гранд фанк можит
Ton(Цитировать)
что, начальство снова рано свалило? ))
MANOWAR(Цитировать)
У начальства тяпница- прорабский день!
Пошёл закусь готовить!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Что за базар???? блюдо очень интересное. простое и вкусное!
Лёля(Цитировать)
так поучаствуй в базаре
леля, с басманной?
Ton(Цитировать)
нет уж, спасибо, сэр. мне больше нравятся нормальные коменты
Лёля(Цитировать)
Повеселили)))
Курица- зачет, не напряжная. Для тех, у кого обе руки левые ( имею ввиду исключительно себя)
greenfrog24(Цитировать)
так
чистил разумеется
ину невкусная, блиа, зеленая лучче, те же деньг
Ton(Цитировать)
greenfrog24
монстр не иначе, обе левые
Ton(Цитировать)
Еще и какой монстр! Жди, прийду в ночных кошмарах)))
greenfrog24(Цитировать)
***……. Сори, допросился- монстры вышли на охоту!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
аха, аж 24 зеленых лягушки!))))))
Ташика(Цитировать)
Прикольно, никогда не думала в таком контексте, что жабок моих аж 24. Так нас цельный взвод( ну, или рота)
greenfrog24(Цитировать)
О, вот и бабуля подтянуласть. Чёй-то таки намечается)))
greenfrog24(Цитировать)
А чё это мы всё про Тона, да про Тона? Афтор- господин Polkovneg !
Надо ему уделить внимание (мелкий подхалимаж не оплачивается, но иногда учитывается:) )
Курица с грибами не делала, всегда делала говядину с грибами. курица должна быть вкусной.
Беру на заметку.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Курица с грибами – это классика!;) Ничем не испортить. Часто делаю гречку с грибами, курицей и овощами – даже не любителт грибов лопают с удовольствием)
Ташика(Цитировать)
«прогиб» защитан..
barsunya(Цитировать)
каменты 5 баллов )))))))))))))
делала суп из белой спаржи – вкусно!!!!! так что нечА тут гнать на нее, она ваще считается «королевской», хотя зеленая тайская во сто крат круче!
Машенька(Цитировать)
шо за суп?
Polkovneg(Цитировать)
да обычный крем-суп, спаржа и слиффки)))) пришлююю!
Машенька(Цитировать)
О, ТОНыч , я тоже бухой. У меня профессиональный праздник сегодня «ДЕНЬ РАБОТНИКА ЖКХ».
А ты от чего накушаный?
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
а ЖКХ это чиво такое?
MANOWAR(Цитировать)
Ман, ну… ЖКХ это -
http://s04.radikal.ru/i177/1203/81/79d6021f8710.jpg
http://s019.radikal.ru/i643/1203/e2/37ebe118f63c.jpg
http://s019.radikal.ru/i610/1203/4f/603ff68d8a3d.jpg
http://s019.radikal.ru/i628/1203/24/9a071cf2fe18.jpg
http://s019.radikal.ru/i619/1203/e4/fd7dd44b9d3b.jpg
http://s019.radikal.ru/i643/1203/3e/e170eaf41adf.jpg
http://s018.radikal.ru/i526/1203/6e/b94b2190bd6e.jpg
http://s019.radikal.ru/i619/1203/71/da3818e5d325.jpg
Ну и всё такое в этом духе!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
понял, нефто мифологическое ))
MANOWAR(Цитировать)
Ага, «нефто» – то да, мифологическое…
Тоже ханыжишь небось… 
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
ыыыы)))) последняя фотка убила!))))))))))
с празднегом!))
Ташика(Цитировать)
С праздничком дорогие товарисчи торгаши, бытовики и работки коммунального хозяйства!!!!
Дай бог вам здоровьица и работёнки побольше!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
бапку? крышняк соскочил?
ыы
Ton(Цитировать)
Это Вы мне? У меня вроде бы наместе. Счас проверяла!
Монстры не мересчуться
Grandmother Lorxen(Цитировать)
ЖКХ – это «желудочно-кишечная ***«.
Белая спаржа этпо, в принципе, таже самая зеленая, только выращеная в темноте.
Чуть горчит, но это даже в кайф
КонАццкий Синдром(Цитировать)
согласен
Polkovneg(Цитировать)
какой жкх
чо туд происходит
Ton(Цитировать)
Хто здесь???…
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Первый, первый – я второй. все на месте. Переходи на приём!!!!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Сынку! С праздником! (бухну вечером)
barsunya(Цитировать)
У тя вечер , у меня утро…Уже похмеляюсь…
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
Таким закусывать можно и должно!
Master Frost(Цитировать)
Вашбродь..пошли атсюда.. монстры здесь..
к Шматько – хата иво, бухло – моё..с тебя – курица
barsunya(Цитировать)
Пошлите все ко мне и монстры тоже!
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
хе-хе..
barsunya(Цитировать)
«Для начала удалим кожу с 2х куриных ног и 2х куриных же бёдер»
аццкий хоррор, как будта *** лектор писал ыыы
Зачотно в целом
Мидведь(Цитировать)
чилавек с развитым ассоциативным мЫшлением?..))
Polkovneg(Цитировать)
Мне стыдно. Я никогда не ел спаржу.
Ел лягушек, бамбук, личи, столетние яйцы, карамболь и тыды… а вот спаржу не ел
Детородный Одессит(Цитировать)
мне тоже стыдно..я никргда не ела столетние яйцы..и вряд ли буду..хотя их здесь – как *** у *** за баней..
barsunya(Цитировать)
Ну вот, ещё народ прибавился к таким как я ,которые шото не ели в этой жизни!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
скорцонера жарена на сливошном чемта кукурузу напоминает, некоторым картоху..
MANOWAR(Цитировать)
хавал. шняга. есть банка зеленой маринованной. год лежит – даже не хочу пользовать корень скорцонеры рулит!
MANOWAR(Цитировать)
яйцы – шняга? тоды точно не буду..и чо фсе так от них тащатся..?
barsunya(Цитировать)
Яйцы и яйцы. Типа красивые… До определённой степени))
Polkovneg(Цитировать)
То что доктор прописал, забрал в анналы))), тьфу блин какое пакостное слово. Лучше просто возьму на заметку.
безум(Цитировать)