Безалкогольный «Мохито»

Безалкогольный Мохито

Летние извращения…


Лето в Сибири выдалось жарким – второй месяц давит под трицак. На еду глаза не поднимаются. Организм требует жидкости.
В магазинах на полках гАлимая химия, просто воду уже неинтересно. Засохший взгляд блуждая по полкам в супермаркете обнаружил пачку мяты и идея родилась сама собой: Б\А Мохито!!!

Тут же все составляющие были закуплены:
1. Газированая вода «Банаква» (Polkovneg, смело прям пиши их мерчендайзам, шо они теперь торчат нам за рекламу (по рыжей бумажке на нос)
2. Свежая мята
3. Лайм
4. Лед (дробленый в крошку)
Все это видим на фотографии:

Безалкогольный Мохито

Безалкогольный Мохито

Тут пытливые глаза скажут: какой лайм? лимон порезаный и хрень в зеленой бутылке стоит!
Признаюсь честно – лайм в оригинале и должен быть только он, замен не признается, но знойное лето вымело сей продукт сприлавком наших МЕГА маркетов и объехав по жаре 4!!! из них – я не нашел лайма. Итак,  публичное аутодофе торговым сетям: Холидей, Окей ,Мегас, Метро -  там лайма не оказалось! Надо отдать должное Окею – там был ценник от лайма с датой и временем его окончания.

Потому лайм заменен лимоном и лаймовым напитком (тут РЕКЛАМА опять пошла) сразу скажу, что в этой бутылке натуральны сок лайма лимона и мяты с водой уже газированный и сладкий – потому добавляем немного).
В ИДЕАЛЕ ТОЛЬКО ЛАЙМ, ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР, СОДОВАЯ и МЯТА (ну и РОМ канеш , товарисч военный, прям грамм 70 на стакан!)
Нарвем листья мяты (стебли можно выкинуть) и нарежем лайм:

Безалкогольный Мохито

Кидаем в каждый стакан мяту и лайм и хорошо растолчем мадлером*
*Мадлер - он же «пестик», используется для растираний фруктов, которые по технологии приготовления необходимо в составе коктейлей подавать в виде растертой массы, а не кусочков.
Засыпаем растолченную смесь дробленным льдом и заливаем газированой водой (я добавил «лаймовый напиток» вместо лайма и растер лимон с мятой).

За отсутсвием рома отдельно подавалась виноградная водка.

Безалкогольный Мохито

Запивать ее таким лимонадом в жару было просто божественно…

Безалкогольный Мохито

Ищите лайма господа хулинары и пробуйте – все очень просто!

ЗЫ: Бренды использованные в приготовлении не являются обязательными, ибо не пробашляли.
ЗЫЫ: Стакан тоже можно использовать простой граненый без лейбла «Сосасола» – на вкус не влияет ибо см. выше.
ЗЫЫЫ: Кизлярский виноводочный рулит.

Сибирский КоТ.

Метки:




Похожие рецепты:
  • Полный вперёд!.. Дурь, конечно, редкостная, но почему то захотелось выделить сие в отдельный рецепт. Понадобиться ликёр "Егерьмейстер" и хорошая водка. В ...

  •   «Шейк, шейк, шейк!»… ;) Итак, пришло лето. Клубника есть везде (Странно.., на Урале нет нигде!.. ;) прим.Polkovnega), но, как и всё сейчас довольна недёшева и вряд ли ...

  • Предпраздничная… ;) В этом разделе у нас, как вы понимаете, исключительно «гениальные» рецепты! ;) Вот и сегодня очередной «шедевр». Хотя в преддверии праздников, если ...

  • Очень быстро!.. ;) Как раз щас сезон вроде как всяких ягод. Сижу вечером с мыслью, чего бы попить холодненького? И тут - «тадааам»! – подсказка из зрительного зала ...

  • Компотег… Как обычно в этой рубрике всё коротко и ясно. Варим компот из айвы! В сыром виде этот фрукт практически не пригоден в пищу. Хотя, конечно, может и найдутся ...


Комментарии (17) к “Безалкогольный «Мохито»”

  1. MANOWAR 13. Июл, 2012 в 8:46

    Рекламочно!

    бонаква – итикетка стремная какато. у нас в продаже такая, ка в рекламе по ящику крутят

      (Цитировать)

  2. Polkovneg 13. Июл, 2012 в 9:24

    «в этой бутылке натуральны сок лайма лимона и мяты»(с)

    БГЫЫЫ..)))

      (Цитировать)

  3. Polkovneg 13. Июл, 2012 в 9:26

    кстати бонакву ваще не пью, она каким-то болотом воняет. «акваминерале» ещё куда ни шло…

      (Цитировать)

  4. Изя 13. Июл, 2012 в 9:28

    Кот, а бонаква – это содавая?:) Я просто делала тут махито (с ЛАЙМОМ), но чего-то взяла швепс. Боже избави меня больше от таких экспериментов :) Содовая – это что?:)

      (Цитировать)

    • MANOWAR 13. Июл, 2012 в 9:32

      швепс лимонный + водка+лед — это вкусно )))

        (Цитировать)

    • Сибирский КоТ 13. Июл, 2012 в 10:22

      ты видимо биттерлемон швепс взяла – нужна обычная газированная вода. можно в сифоне делать -кстати ищу такой и негде за приемлемые деньги не могу найти. В начале XIX века Швепп для удешевления производства стал применять для газирования обычную пищевую соду и газированную воду стали называть «содовая».

        (Цитировать)

    • Polkovneg 13. Июл, 2012 в 12:51

      «содовая» – это искуственная «минералка». Просто газированая вода короче.

        (Цитировать)

  5. Ташика 13. Июл, 2012 в 9:48

    Мой любимый летний напиток! Но предпочитаю алкогольный, естессно)) Швепс не люблю, делаю просто с минералкой, либо мешаю их вместе.
    Там еще порядок какой-то есть определенный – сначала лайм с сахаром растирается, потом мята, либо наоборот.. уже точно не помню.

      (Цитировать)

  6. Grandmother Lorxen 13. Июл, 2012 в 10:43

    Хорошо!!!! Прохлодительно!

      (Цитировать)

  7. Безонко 17. Июл, 2012 в 11:58

    В порядке эксперимента добавила самогон… после первого же глотка пришлось зажмуриться, выдохнуть и закурить крепкую сигарету)
    Брр!
    Деревенский колер оказался совсем ни к месту :)

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии