Жареные пирожки с кучей начинок

Жареные пирожки с кучей начинок

«Отгадай – кто внутри?»


Решила пожарить пирожки и до кучи запечь курицу. Но курицу мы вам покажем в следующем выпуске, а пока пирожки.
Для них нужно: собственно начинка для пирожков (я сделала чутка тушеной капусты с жареным луком и яйцом, отчаянно все поперчила и посолила; мясо, перемолотое в фарш с мелко рубленым луком, что тоже посолила, поперчила, в фарш закинула чутку зиры и кинзы в качестве специй; и просто яйцо с зеленью);

Далее идёт тесто. Тесто дрожжевое, думаю, что каждый дурак знает, как его готовить (молоко, 1 яйцо, дрожжи, сахар, соль, мука):

Жареные пирожки с кучей начинок

Из теста лепим конструкции произвольной формы, дабы отличить одну начинку от другой, (с мясом круглые, с ботвой – продолговатенькие), ну или лепим все одинаковой формы, чтоб затем, пожирая, играть в игру: «отгадай, кто внутри»:

Жареные пирожки с кучей начинок

Жарим партиями на растительном масле (много), выкладывая на бумажные полотенца…

Жареные пирожки с кучей начинок

Жареные пирожки с кучей начинок

Жареные пирожки с кучей начинок

Жареные пирожки с кучей начинок

Hanka

Метки:




Похожие рецепты:
  • Женщинам и детям?.. Салют, хулинары! Сразу отметим про себя, что у нас – у традиционных синих, ни на одном застолье дело до десерта обычно не доходит нифига! Помню, на ...

  • Ленивая классика! Сколько стоит приличная пицца в заведении? Ну, у нас около 400 рублей. Вернее от 400 рублей. Это весом примерно грамм 600. А всё что дешевле – ...

  • Они же "творожные галушки"? Почему-то вспомнился благолепный период, когда мы, малолетние придурки, не хотели спать днем и есть вкусные штуки — это  был детский сад. Это ...

  • С начинкой... Этому рецепту научился в одной деревушке в галилее, недалеко от ливанской границы. Не сложный и очень вкусный домашний хлеб. По технике напоминает ...

  • С брокколи и вялеными томатами... Приготовить что-нибудь из теста фило было моей мечтой! Не смотря на то, что у нас много разных супер, супер-пупер и просто маркетов - ...


Комментарии (40) к “Жареные пирожки с кучей начинок”

  1. MadCat 11. Сен, 2012 в 7:35

    Залил слюной клавиатуру…..до обеда еще 1,5 часа епт.

      (Цитировать)

  2. Аццкая Абизяна 11. Сен, 2012 в 7:44

    душевные пирожки, пожарены как для меня – и цвет, и форма

      (Цитировать)

  3. Изя 11. Сен, 2012 в 7:45

    Прям как мамины :) )))))) Только у мамы одинаковой формы, но по разным тазикам :)

      (Цитировать)

  4. Grandmother Lorxen 11. Сен, 2012 в 7:50

    Не зачёд! Хде яйцы с сисками? :)
    А так дооо – пиражки наше фсё!

    Но как по мне – много масла, печени ***!

      (Цитировать)

    • Grandmother Lorxen 11. Сен, 2012 в 11:51

      А чойто зачёркнутое слово вне закона?

        (Цитировать)

      • Polkovneg 11. Сен, 2012 в 12:09

        да *** материться

          (Цитировать)

        • Grandmother Lorxen 11. Сен, 2012 в 12:24

          О как! Давно пора!
          нравстенность рулить!

            (Цитировать)

        • Ташика 11. Сен, 2012 в 12:36

          в сочетании с данным глаголом особенно эффективно смотрится!))))))

            (Цитировать)

        • Аццкая Абизяна 11. Сен, 2012 в 15:18

          гугугугу

            (Цитировать)

        • Rafaella 11. Сен, 2012 в 17:34

          :) :) :)

            (Цитировать)

        • Skobov 12. Сен, 2012 в 2:38

          Да разреши им 2-3 раза (не больше) на рецепт. Это так прикольно!!!

            (Цитировать)

          • Аццкая Абизяна 12. Сен, 2012 в 2:47

            чойта мущинским шавинизмам папахивает твоё»разреши им»)) сцуко, блеать (зажмурелась, ща папка, кааак даст!)

              (Цитировать)

            • Polkovneg 12. Сен, 2012 в 6:38

              шавинизм?…нуну))

                (Цитировать)

              • Аццкая Абизяна 12. Сен, 2012 в 6:50

                ну а чё он так «разреши ИМ»…(ужасно чуйствитильная)

                  (Цитировать)

                • Polkovneg 12. Сен, 2012 в 7:10

                  Ну… а как он должен был сказать?)

                    (Цитировать)

                  • Аццкая Абизяна 12. Сен, 2012 в 7:26

                    это провокационный вопрос, типо «а кого ты больше любишь: маму или папу?» а за шавинизм это типо йумор, шутко…хотя за отмену/лимит матюков пириживаю, ты ж меня знаешь )))

                      (Цитировать)

                  • Grandmother Lorxen 12. Сен, 2012 в 7:28

                    Говорить о присутствующих в третьем лице – не прилично!
                    Надобыло сказать: разреши девачкам…

                      (Цитировать)

                    • Саня 12. Сен, 2012 в 8:13

                      Бабуля, будьте же оптимистом – стакан таки на половину полон! В некоторых странах о собеседнике отзываются в третьем лице только для того, что бы подчеркнуть к нему своё крайнее уважение ;)

                        (Цитировать)

                    • Polkovneg 12. Сен, 2012 в 8:15

                      я о себе иногда даже в 3м лице говорю ;)

                        (Цитировать)

                    • Саня 12. Сен, 2012 в 8:17

                      «я о себе иногда даже в 3м лице говорю» – например: «не желают ли Они откушать на обед жареных пирожков?» : )

                        (Цитировать)

                    • Polkovneg 12. Сен, 2012 в 8:25

                      Ага. Барин потчевать желает! ;)

                        (Цитировать)

                    • Аццкая Абизяна 12. Сен, 2012 в 15:00

                      или, как говорила много лет тому назад наша соседка по куммуналке о своём муже «онЕ жрать хотят»))

                        (Цитировать)

                    • Grandmother Lorxen 12. Сен, 2012 в 15:11

                      Ага типа -Мы Николай II царь!

                        (Цитировать)

                    • Grandmother Lorxen 12. Сен, 2012 в 15:12

                      Нууу в иностранных языках и на вы не обращаются .
                      Но мы же на великом и могучем РУССКОМ языке общаемся. ;)

                        (Цитировать)

                    • Саня 13. Сен, 2012 в 5:39

                      «Нууу в иностранных языках и на вы не обращаются» – извольте! а поляки например? Японцы? Да мало ли кто ещё.. ;)

                        (Цитировать)

  5. MANOWAR 11. Сен, 2012 в 8:58

    Водочно!

    тесто жареное люблю во всех проявлениях

      (Цитировать)

  6. Polkovneg 11. Сен, 2012 в 12:12

    а я тока печоные стараюсь потреблять. Хотя давеча налупился беляшей.

      (Цитировать)

  7. Мидведь 11. Сен, 2012 в 13:22

    Вкусная ***!

    Матный фильтр прикрутили штоле, блеать?

      (Цитировать)

    • Grandmother Lorxen 11. Сен, 2012 в 13:28

      Счас твоё слово на букву «Х» зачеркнут !

        (Цитировать)

    • Polkovneg 11. Сен, 2012 в 14:31

      девачкам)

        (Цитировать)

      • Grandmother Lorxen 11. Сен, 2012 в 15:02

        Девачкам отныне следует коментировать только используя литературый русский язык!
        Использование ненормативной лексики для девачек под запретом!
        Даёшь нямки и вкусняшки! :)

          (Цитировать)

      • Аццкая Абизяна 11. Сен, 2012 в 15:20

        ты што! Мне ж тогда хоть в пруд кидайся!

          (Цитировать)

        • Grandmother Lorxen 11. Сен, 2012 в 15:34

          Папка не велит ругаться! Наверное будет языки иголками колоть или пэрэц сыпать на языки . :)

            (Цитировать)

  8. Kissman 11. Сен, 2012 в 14:53

    Такие жаренные в масле пирожки – моя третья слабость!!! Да, мать вашу, вредные, ну и *** бы да с ними!!! А что полезно? Всякие пресные кашеобразные сопли на тарелке? Давно замечено: чем еда невкусней, тем она, сцуко, полезней… Hanka, ты вскрыла черный ход в мое сердце!

      (Цитировать)

  9. barsunya 11. Сен, 2012 в 23:12

    ***..пирашки!!!
    я так не умею – мне очень стыдно…они у меня все разные по форме получаюцца..
    Вообще – пирожки, пироги, и прочие изделия из теста – это Ханкино. талант, ёпть..

      (Цитировать)

  10. Альфа Центавра 12. Сен, 2012 в 8:08

    Да, Ханка, талант не прокуришь! Красава!

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии