Курица с сезонными овощами в духовке

Курица с сезонными овощами в духовке

Серия «Дачные радости» на «Кухне холостяка»

Рецепт по мотивам…
Краткое содержание предыдущей серии: «to be continued».

Курица с сезонными овощами в духовке 

Вот такой день выдался на даче – думал снег пойдет. Ну а хуле – считай глубокая осень!
Кореша должны в гости зайти…
Захотелось в такую погоду чего-то летнего. Кукурузы! Даже не знаю, откуда барыги привозят её в такое время года. Но покупаю уже не первый год. Не везде конечно есть, но пару человек на базаре обязательно можно найти. Вот я и прикупил себе пару десятков на пажрать да что то приготовить. В холодильнике спокойно лежит пару недель – наверное химия.
Количество продуктов тупо на глаз – так  мне увиделось.
Часть первая – нудная. Подготовительная.
Бедра куриные румянил с обеих сторон.
Фоток две.
Зачем не помню.
Наверна так надо!

Курица с сезонными овощами в духовке

Курица с сезонными овощами в духовке

Так же баклы.
Партиями…

Курица с сезонными овощами в духовке

Часть вторая. Сборочная. Уже веселее – дорвался до пива.
В противень бедра.
Да, рядами.
Зачем? – не знаю!

Курица с сезонными овощами в духовке

Баклы вот так.
ХЗ почему…

Курица с сезонными овощами в духовке

Солю, перчу.
Початки кладу.
Пиво в процессе…

Курица с сезонными овощами в духовке

Стало полегче.
Перец кладу:

Курица с сезонными овощами в духовке

Овощи всякие тоже туда:

Курица с сезонными овощами в духовке

Сливочное масло и чили:

Курица с сезонными овощами в духовке

Сверху фольга:

Курица с сезонными овощами в духовке

Дальше не помню…

Курица с сезонными овощами в духовке

Спасибо, друзья!

Курица с сезонными овощами в духовке

ЗЫ:
Была голубика.
Стала красника:

Курица с сезонными овощами в духовке

This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is 
Manowar!

Метки:




Похожие рецепты:
  • С «гарниром» из дикого гуся… Обещанного три года ждут?.. Тадааааааааааам! Вот и минуло три года! :) Трофей хотелось приготовить как-то празднично и посему поиски ...

  • Грузинская высокогорная курица... Родом эта курица из высокогорного региона Рача, что на западе Грузии. Удивительный факт, но крестьянское блюдо имеет точное место ...

  • Рецепты шальной юности… Чот в «Кухню холостяка» рука не поднялась разместить… Впрочем, рецепт этот именно от туда, когда ваш бравый покорный слуга уже вовсю осваивал ...

  • Практическое занятие… Тоныч сёдня меня боянит, а я тада буду его боянить: ...

  • Воспоминания об утках… ;) Вчера уже на козлов ездили первый раз (кстати, довольно…увлекательно), а у меня «уточные» рецепты до сих пор не размещённые! Но, страна у нас ...


Комментарии (49) к “Курица с сезонными овощами в духовке”

  1. Polkovneg 30. Ноя, 2012 в 9:28

    На меня вечно наезжает а сам чо фольгу не открых хотябы минут за 15 до конца???
    ТОта))
    Хочу запечоный кукурузо…

      (Цитировать)

    • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 9:47

      «не открых хотябы минут за 15 до конца»

      кукурузу высушить, да? ))

        (Цитировать)

      • Аццкая Абизяна 30. Ноя, 2012 в 10:04

        ну не на 15, но на 5 минут однозначно! я часто запекаю пшонку (так называют кукурузу в Одессе), последние 5 минут дадут прикольный цвет и нифига не высушат

          (Цитировать)

      • Polkovneg 30. Ноя, 2012 в 10:14

        не высушить а «подпалить» чуток

          (Цитировать)

  2. Аффтар сцынария 30. Ноя, 2012 в 9:36

    мановарочно.
    кукурузу в этом году только в турцыи ел. по 2 бакса за початок.

      (Цитировать)

    • Polkovneg 30. Ноя, 2012 в 10:14

      по 2 бакса за початок
      вот сельджуки ахерели… В тае 20 рублей огромная и офигенная.

        (Цитировать)

      • Ташика 30. Ноя, 2012 в 10:18

        а на Крите 2 евро…

          (Цитировать)

      • Аффтар сцынария 30. Ноя, 2012 в 10:46

        вот за это я и люблю Тай.
        ну, не только за это, конечно… не знаю теперь, когда опять туда, хоть Самуи и ждут, гы

          (Цитировать)

    • Rafaella 30. Ноя, 2012 в 18:43

      На хоккей сходи, там 20 рублей стоит :)

        (Цитировать)

  3. Альфа Центавра 30. Ноя, 2012 в 9:43

    БАКЛЫ! Мановарище, дружище! Аццки радостно читать твои описания!

      (Цитировать)

    • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 9:48

      сам тащуся )))

      блин посмотерл и кукурузы захотел. а уже на рынках нема

        (Цитировать)

  4. Изя 30. Ноя, 2012 в 9:51

    А я может не ту ела кукурузу. Но нонче в Молдавии чота не впечатлилась. Я ожидала, что она будет сладкая, но бабушка как-то её отварила, что это просто кукуруза была, а не ожидаемое лакомство :)

      (Цитировать)

    • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 9:57

      у нас последние годы тока сладкими сортаме и торгуют – старой доброй колхозной даавно уже нет.

      а вареную продают с крикаме: бондюеееель, кому бондюееееель, гарячая бондюееель! ))

        (Цитировать)

  5. Грузинка 30. Ноя, 2012 в 10:57

    А что там было самое вкусное, ну кроме баклажан конечно?

      (Цитировать)

  6. Грузинка 30. Ноя, 2012 в 10:58

    А что там было самое вкусное, ну кроме баклажан конечна?

      (Цитировать)

  7. Грузинка 30. Ноя, 2012 в 10:59

    А что там было самое вкусное, ну, кроме баклажан, конечна?

      (Цитировать)

  8. Грузинка 30. Ноя, 2012 в 11:31

    А- я- не- при- чом! Мне пишет эрор я и повторяюсь :(

      (Цитировать)

  9. Ван Я 30. Ноя, 2012 в 11:51

    Вот то что надо для выходных пока погода позволяет.
    у нас щас в Киеве+9. завтра обещают +6 может пикник получится.

      (Цитировать)

  10. Grandmother Lorxen 30. Ноя, 2012 в 12:29

    MANOWAR:
    не знаю как у вас. а у нас в киеве +12 и солнце шо весной

    У нас тоже +15!!!! И солнце во всю светит!

      (Цитировать)

    • Ташика 30. Ноя, 2012 в 12:31

      ппц! в казани -9 и снег, в Омске -20…
      Хочу к Бабуле или к Ману!!!((((

        (Цитировать)

  11. Grandmother Lorxen 30. Ноя, 2012 в 12:31

    Мне очень нравится фотка до запекания! Така яркая аппетитная!
    Запечённую кукурузу ни разу не ела. Как она на вкус?

      (Цитировать)

    • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 12:35

      на вкус вккусная , всеми ништяками пропитанная. а ништяки ею… к стати кукуруз кусочег прикольно в овощной бульон кидать

        (Цитировать)

  12. Grandmother Lorxen 30. Ноя, 2012 в 12:33

    Ташика: Хочу к Бабуле или к Ману!!!((((

    Давай!
    Я сёдня вообще сапоги зимние выкинула нафиг! А зачем они нужны только место занимают. :)

      (Цитировать)

  13. Ton 30. Ноя, 2012 в 12:46

    а чо никто за жосткую кукурузо не спросит? ггг
    водочная хрень

      (Цитировать)

    • Firebird 30. Ноя, 2012 в 14:35

      Тон, а я слепая или ты не написал, сколько времени всю эту бутафорию в духовке томить?

      а чо, кукурука не жесткая получается? ;)

        (Цитировать)

      • Ton 30. Ноя, 2012 в 15:23

        гыгы, это не я готовил

          (Цитировать)

        • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 15:35

          я вот тожа сижу и думаю: а ты то когда успел то к нам подвалить и в каком мы были состоянии, что я тебя на даче у себя не помню?! ыыы

            (Цитировать)

          • Firebird 30. Ноя, 2012 в 15:46

            ох, блин, я дебил =)
            сорри, Ман, вопрос-то к тебе тогда )

              (Цитировать)

            • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 15:53

              примерна час + время на отдых ( ставили вилька тарелька и т.д.).

              не ну можна и быстрее канешна – Палкан покупает нанокукурузу которая
              считанные минуты готовится. все от сорта зависит.

              у меня был сорт «ох и сладкая, бери сынку, не пожалеешь!»

                (Цитировать)

            • MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 15:59

              ЗЫ:

              – птица, ты ночная или дневная?

              - я никакая!

              ыыыы

                (Цитировать)

              • Firebird 30. Ноя, 2012 в 17:03

                о птице точняк про меня меня =)
                спасибо за уточнения рецебда!

                  (Цитировать)

  14. MANOWAR 30. Ноя, 2012 в 18:27

    к стати, Рейган думал, что кетчуп это овощ!

      (Цитировать)

  15. Rafaella 30. Ноя, 2012 в 18:46

    Прям хокку получилось. Или не хокку, но что-то поэтическое :) )) Хвалю ;)
    Аппетитная фотка получилась, где дальше не помнишь.
    Нас начало заваливать!!!! И холодно.

      (Цитировать)

    • MANOWAR 01. Дек, 2012 в 12:10

      товарищ один
      слова вставляет
      два хокку при этом
      убил накорню
      солнце в зените…

        (Цитировать)

  16. barsunya 30. Ноя, 2012 в 21:45

    Изя: что она будет сладкая, но бабушка как-то её отварила, что это просто кукуруза была, а не ожидаемое

    гггг – я наоборот – терпеть не могу сладкую кукурузу! здесь белая, «молочной спелости» – сладкая. когда вижу нормальную жёлтую кукурузу – набираю (многа!) , отвариваю и с солью…мммм- отвал башки.

      (Цитировать)

    • Grandmother Lorxen 30. Ноя, 2012 в 22:12

      А если горячую смазать сливошным, а сверху солью вообще сказка!

        (Цитировать)

    • MANOWAR 01. Дек, 2012 в 12:14

      терпеть не могу сладкую кукурузу

      она канешна готовится быстро, но она не такая как по мне мясистонажористая. да и вкус савсем другой. карочи не «мясо» а одна «вода». ну как то так . ты меня думаю поняла

        (Цитировать)

  17. barsunya 30. Ноя, 2012 в 21:50

    Ман, а ты летом кукурузу на гриле не пёк? помница – на костре запекали, блин, варёная рядом не стояла..с подпалинами, с дымком – ляпотааааа!

      (Цитировать)

    • MANOWAR 01. Дек, 2012 в 12:20

      не пек. чота как то упустил эту тему. надо буит сделать укропно-пряное малсо,смазать кукурузу и в фольге запечь

        (Цитировать)

  18. barsunya 30. Ноя, 2012 в 22:46

    Grandmother Lorxen: А если горячую смазать сливошным, а сверху солью вообще сказка!

    Бабуль… я не люблю кукурузу с маслом..

      (Цитировать)

  19. Master Frost 03. Дек, 2012 в 17:28

    водочно

      (Цитировать)

  20. Estet 03. Дек, 2012 в 22:55

    До чего кукуруза славная!!! Верю, что вкусно.

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии