По коннацко-синдромовским мотивам…
К годовщине свадьбы хотелось приготовить что-нибудь вкусное, но не хитровыебанное, чтобы не стоять у плиты три часа. Решение было простое и недорогое – рулька по синдромовским мотивам. Я взяла две небольшие рульки, лук, соевый соус, специи – кориандр, кумин, красный острый перец, 1 апельсин.
Специи измельчила…
Лук нарезала и обжарила чутку, на рульках сделала надрезы и тоже обжарила.
Высыпала специи…
Срезала цедру от апельсина, бросила к рульке, сок выжала в казан.
Добавила соевый и чутку уксуса…
Долила воды, чтобы та почти прикрывала мои рульки . И, как только все закиипело, убрала в духовку до момента, пока вся жидкость не выкипит – это часа 2,5. Заметьте, стоять у плиты нинада. Ты поставила и ушла заниматься своими делами.
Через часок я проверила, как там идет процесс.
Ну и ля вуаля или лё вуалё!
Очень вкусно!
Hanka.
Первыйнах)
***!
У меня к этому блюду почему-то портер напрашивается, хотя можно и светлого пива!
Master Frost(Цитировать)
адназначна с темным!
Кузьма(Цитировать)
и капуста тушоная кисло-сладкая
Polkovneg(Цитировать)
ХАНКУ С ГОДОВЩИНОЙ!
Polkovneg(Цитировать)
присоединяюсь!
Ташика(Цитировать)
вкусно! Сковородку тока потом шкрябать долго : )
Саня(Цитировать)
С ГОДОВЩИНОЙ
эль ирландский тож неплохо с такой рулькой
Розовый(Цитировать)
Учица, учица, и еще раз учица! Потумошто …
Smoker(Цитировать)
Нужно не *** = проверять!
Smoker(Цитировать)
Ни разу в своей жизни рульку не готовила и чуется мне, что много потеряла. Надо начинать уже!
Malka(Цитировать)
Мне тоже пора начинать ! Отличная еда! С годовщиной!!!
Грузинка(Цитировать)
Свиня в апельсинах. ггг
рулька это вкусно!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
архиводочно. мне с пюрехой!
MANOWAR(Цитировать)
А я рада видеть Ханку! Давно не было, прикольная девачка! С рульками извращаюсь по-разному, но так есчо не пробовала, надо делать, а на гарнир – тушеную квашенную капузту, например.
Альфа Центавра(Цитировать)