Давеча на природе баловались иишнецей «MANOVAR style»с баклажанами и копчоными куриными пупками…
Фото дня:
Похожие рецепты:
-
Вчера с Одмине проводили дегустацию белых вин в категории до 1000 рублей. Отчёт предоставим позднее. Но до пятницы теперь точно ношу вот это:
-
Всё забываю спросить... Давеча на корпоративе нам барана целиком жарили. Очень качественно вышло. Хотелось бы узнать - кто владеет технологией? Чем мажут/маринуют? А то ...
-
Победитель в номинации "Кухня холостяка"! ;)
-
Отличной всем пятницы и не скучных выходных на природе! ;)
-
Всемирный день рыбалки!
Комментарии (27) к “Фото дня:”
Оставить комментарий
-
Чем полезен чай
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
-
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
-
Как приготовить жиросжигающий суп
-
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
и с томатами. это же шакшуша!
а где укроп?
MANOWAR(Цитировать)
а где укроп?
готовая обильно посыпалась свежей зеленью: укроп, лук, базилик
Polkovneg(Цитировать)
Как только лето вошло в свой баклажанный зенит – на хулинаре стали вовсю обнажать куриные пупки
Начинающий Хулинар(Цитировать)
О!
Данила(Цитировать)
это здорово! дайте половину!
Чертяка Полосатая(Цитировать)
Вот такой по размеру яишницей с салом встречала меня бабушка, когда я неожиданно приезжал к ним в деревню. А дед с радостью выставлял огромную бутыль самогону. Ностальгично!!
))
Поручик Лукаш(Цитировать)
http://cs540108.vk.me/c309519/v309519044/b498/wAhJo7Q7ESk.jpg
MANOWAR(Цитировать)
ну мы как-то тоже так зимой ходили в лес)))
https://pp.vk.me/c409123/v409123608/d80/7MP0TwtaIFw.jpg
ну не продают зимой они мангалы….
Кузьма(Цитировать)
я вот чота копченые сердечки ни разу не встречал. зато есть копченые свиные уши. уже нарубленные. очень так нехило их в салате юзать
MANOWAR(Цитировать)
Ништяк ранним свежим утром перед активным клёвом подкрепиться : )
Саня(Цитировать)
второй раз уже за сегодня захожу на эту страницу, а иышница все не готова…..
Йожин(Цитировать)
А так… http://4put.ru/pictures/max/660/2030030.jpg
Polkovneg(Цитировать)
Дайте две!
Уляпал весь комп слюной!Предупреждать же надо!Boris L.(Цитировать)
ништяк
Кузьма(Цитировать)
Афигенна!!!!
Под такое не грех и 300….
Йожин(Цитировать)
Молодец всётаки Вовка, регулярно обогащает хулинаров разнообразными идеями. Не взирая на звания и выслугу лет
Знатная яишня. Двойную порцию, плиз, пока жара не вернулась.
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
Когда я успел Вовкой стать?) Или ты про Путина?))
Polkovneg(Цитировать)
так ты вовка?! – я знал!
MANOWAR(Цитировать)
Больше Вовок – хороших и разных!))
Polkovneg(Цитировать)
В заголовке написано Мановар-стайл
Я, Кир, мужчин не обижаю, имена не путаю.
Я Мана хвалила.
А ты, вообще-то, выше похвал априори. Ты ж главный
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
глупо спорить изза иишницы))) но «Мановар-стайл» и «Мановар хендмэйд» – чуим разницу?))
Polkovneg(Цитировать)
Глубоко уважаемый Polkovneg, а где рецепт???
Rodnoy(Цитировать)
рецепт иишницы???)) Издеваешься, Родной?) Ну, давай и я тада поиздеваюсь…
мелким кубиком лук, морковь, сельдерей, перец бол., баклажан. Растапливаем хорошее сливочное масло (много) с добавлением оливы. Пассируем овощи, присаливаем, перчим. добавляем рубленый чеснок и томаты (их крупно). Затем копчоные куриные сердечки с удалёнными артериями и располовиненые. Посыпаем сушоной травой какая нравица (орегано, майоран или «смесь», можно добавить чили, но тут «детский вариант»). Добавляем собстно яйца с целым желтком. Доводим до готовности белка без крышки. Если много ииц – толстая иишница – можно чуть прикрыть не плотно ненадолго. Солить только белок. Посыпаем свежей зеленью по готовности. нарезаем лопаткой порционно
Подавать с зелёным горошком.
Polkovneg(Цитировать)
хотелось бы уточнить – нужно ли горошек заправлять майонезом?
MANOWAR(Цитировать)
Да. только сначала нужно им намазать волосы и пальцы ног.
Polkovneg(Цитировать)
с мускатным орехом, да?
MANOWAR(Цитировать)
волосы пальцев ног
Кузьма(Цитировать)