Архив | Август, 2013
Эксперементальное. Банкетное. Торжество. Нагрянул, какой-то междусобойный праздник. Поступило предложение приготовить чего-нибудь этакое и при этом не обламываться с буджетом. Когда мне говорят «приготовь чонибудь», я никогда не иду по ...
КОНКУРСНОЕ! Гранатовый сезон еще не наступил, и продают эти фрукты пока по бешеным ценам. Однако захотелось поучаствовать в конкурсе и приготовить два очень схожих продукта, но весьма полярных по применению: это соус наршараб и сироп ...
Грузинская кухня... Очень интересное и вкусное блюдо, рекомендую. Готовить лучше весной, когда есть кислая алыча, свежие травы и молодые барашки. Или как я - заебаться в поисках кислой сливы, взять переросший тархун и старого барана. ...
Моя дочь учится в той же школе, что и дочь Абрамовича. Я сам иногда отвожу ее на занятия на своем Land Rover и почти всегда наблюдаю картину, как к центральному входу подъезжает вереница автомобилей и из каждого выгружается отпрыск миллиардера. ...
Нашего хулинара Кузьму категорически поздравляем с Днём БРАКОСОЧЕТАНИЯ!!! ГОРЬКО, ЁПТ!!!!!!!!! ;) Всем отличной пятницы и прекрасных выходных! :)
Давно не было омлета... И снова я пытаюсь что-то сделать по мотивам! По мотивам мотивов Аджарской кухни… По технологии это по ходу даже не омлет, а пирог. Ибо запекается в духовке, либо на плите. Долго! Первый раз делал по формуле сыр + ...