Тест нового гриля «WEBER»
Коль скоро у нас конец конкурса летних салатов И(!) BBQ соусов – позвольте вас слегка стегануть по заднице на предмет её поднятия и достойного завершения летнего сезона! Последние денёчке, друзья мои, на дворе, когда можно спокойно пользовать гриль без 0,7 в харю для сугрева. В прочем 0,7 у вас никто и в этом случае не в праве отнять… 
Есть у меня Бабамоя, как вы все знаете, а у неё есть отличная подруга Юля. Юля мало того, что симпатичная (сиськи там, все дела…), добрая и отзывчивая – так ещё и стремица всей душой к правильной Хулинарии! Короче, подарок, а не женщина. А тут в связи с переездом в частный дом встал у неё вопрос по приобретению приспособлений для BBQ православного. Строить специальные кирпичные печи-мангалы желания не было, а просто купить железку о четырёх ногах за 200 рублей – не комильфо ни разу. В общем моё веское слово и женский порыв сделал своё дело и был куплен вот такой аппарат:
Настоящий породистый американец. Универсальнейшая весчь! Я честно завидую завистью всех цветов радуги 
Кому интересно будет – гугл в помощь, но я бы например себе такую штуку очень бы хотел потому как она может всё! В смысле жарить, тушить, коптить и всё такое…
А если ещё купить к неё всяческие прикольные полезные приблуды из серии чугунной вставки для стейков, вставка тапан и многое другое – то можно только на ней всё и готовить.
Как основному подстрекателю мне было предоставлено «право первой ночи» с невестой. С невестом. И тут уж нас было не унять!..
Во первых были прикуплены и подарены очень много полезных девайсов (варежка, щипцы, уголь), а во вторых был произведён вдумчивый закуп продуктов. Начнём с говяжьих рёбрышек…
http://governmentrd.ru/celi-i-zadachi-napisaniya-kontrolnyx-rabot.html
Готовить будем их долго и наверняка. Для начала замаринуем в оливковом масле, паприке, немного соли, зелёном свежемолотом перце…
Накроем фольгой и отправим в разогретую до 100-120* духовку на 2,5-3 часа…
Это будет ужин! А пока займёмся обедом и рыбным ассорти.
Сначала хотел купить кучу морепродуктов, но такое я уже пару раз делал (смотрите Хулинар), а вот чтобы «просто рыба», просто белая, но сцука разная – такого ещё не бывало.
Сибас, радужная форель, палтус…
Маринования нехитрое: оливковое масло, соль/перец. Несколько капель ворчестера на палтуса. Внутрь форели тимьян, внутрь сибаса шалфей…
Пусть немного полежит – время готовить гриль!
Первонаперво с помощью «стартера» (ооочень полезная вещь!) разкумариваем угли…
А вот и наш красаучег!..
67 см удовольствия в диаметре… Уголь готов – на смазанную решётку выкладываем рыбу:
Закрываем крышкой, температура 180-200 (дада, там есть термометр) и забываем на 10-15 минут.
Последние несколько минут дорумяниваем непосредственно над углями. Можно было сразу, но я побоялся, что подгорит – всё таки почти новая техника для меня.
С помощью лопатки и щипцов выкладываем рыбы на блюдо (таки рекомендую вставку «тапан», ибо нежная рыба так и норовит сыбацо в решётку…
Лимон, зелень петрушки и добрая кружка чешского пива… Понеслась!
Вечерело…Наш друг стартер принялся за работу…
Будем делать закусь из овощей и доготавливать говяжьи рёбра. Овощи смазываем маслом…
Хорошо зарумяненные овощи обчищаем от подгорелок и мелко рубим в большую чашку. Чеснок, зелень кинзы и петрушки, оливковое масло, соль, перец – рюмка, хлеб – мега!
И тут в игру вступает моё новое приобретение – глазировка манго-халапеньо для барбекю…
Рёбра выкладываем в самое пекло, без крышки разумееца и кисточкой постоянно смазываем глазурью…
Выкладываем, наливаем, даём отдохнуть выпивая под запах…
Нарезаем. Я было расстроился, что на срезе рёбра выглядат суховато, но это ваще никак не вяжеца с их вкусом – бля, они огонь!
Тем самым возлияния продолжались, а Юлькин кот постепенно ахуевал в превкушении новых блюд!..
На завтрак следующего дня всё было по-простому. Наш уже старый знакомый:
И для меня уже классическая оливеровская курица (смотрите Хулинар чаще ) и свежая кукуруза с маслом и солью…
Планировали после уезжать домой… Ага, щас…
Деревенский рынок, много пива с рыбой, молодой картофель, свиная грудинка (поздно приехали – ничо приличного уже не было) и погнале вновь!
Картофель в фольге с оливковым маслом, солью/перцем и тимьяном. Грудинка – соль/перец, масло, мелко рубленый розмарин и немного майорана…
Свинью постоянно переворачиваем, немного смазываем глазурью. Минут через 30 я еле нарезать успевал…
А с картофелем с этим и с домашним лечо…/бьющийся головой в стену смайлик/ – теперь я иногда ЕМ свинину! Друзья мои – это просто бомбо!..
Ну чо… Нахуйкались мы в тот воскресный вечер так, что я, помница, в понедельник на работу пьненькый ехал… Но с явным ощущением того, что гриль такой – это супервещь и он ещё себя покажет много много, «ой много много раз!» (с) Юлец – жди в гости!
А мне засим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg
Хорошая подруга Юля! Замужем?))) а то такая реклама сведет мужчин с ума)))
А эту глазировку где брал?
Ташика(Цитировать)
А эту глазировку где брал?
в спецмагазе том же
Polkovneg(Цитировать)
А на кой там термометр, если с разогретыми уже углями и при закрытой крышке ты темпер регулировать никак не можешь? Или можешь?
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
Или можешь?
конечно можешь. задвижки и снизу и сверху
Polkovneg(Цитировать)
да можно вроде регулировать..
Чертяка Полосатая(Цитировать)
Не знаю, не пользовала подобные девайсы, но почему-то кажется что даже если ты там чего-то откроешь или закроешь, то всё равно, по инерции телоотдача будет продолжаться и, скажем, рыба будет испорчена?
Просто у меня обычный мангал и в случае перегрева угли моментально отодвинуть – не вопрос. А тут х.з. (подвыпившиый, икающий и задумчивый смайлик)
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
Не знаю, не пользовала подобные девайсы, но почему-то кажется (с)
по инерции телоотдача будет продолжаться (с)
ноу комментс ***…))
Polkovneg(Цитировать)
Ну а ты попробуй найти слова и объяснить. Я же не просто перечу тебе, а пытаюсь понять.
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
ты не пытаешься понять – ты пытаешься донести абсурдные бабьи глупости…
в таком случае просто верь на слово!
Polkovneg(Цитировать)
Если бы я тебе не верила на слово,
я бы на ХУЛИНАР не заходила.
А по поводу мыслей – не имею желания спорить. Пойду ещё накачу. И закушу вчерашним салатом картофельным.
Здравы будем, бояре
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
а чо накатываешь? (протянула стакан)
Чертяка Полосатая(Цитировать)
Да пара рюмок водовки была. А сейчас пиво. Чёт несвойственно для меня столько пива.
Завтра обещают пасмурно, но без дождя, на мангале чего-нибудь забацаю и буду «Танча Кьянти» запивать.
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
у мя температура, так шо пиво не катит…Сакэ нет?
Чертяка Полосатая(Цитировать)
Сакэ в городе. Да и безпонту оно в твоей ситуации. Я делаю так: грейпфрутовый сок, выжать туда 1/4 лимона долить водки 1/4 пропорция, подогреть до состояния «уже не тёпленькое, но и не кипяток», залезаешь под два одеяла и пьёшь. Будет пот прошибать, но наутро будешь огурцом.
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
рюмку водки с пЭрцем и грЭлку на фсё тело!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
ты любишь сакэ?
barsunya(Цитировать)
Так что выбирай чего из трёх тебе
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
а ещё ты всегда можешь передвинуть продукт в безугольную зону
Polkovneg(Цитировать)
классно посидели!
такой НЛО ( ну или подобный) видела в Ростове в Леруа Мурлене. всё разглядывали его с хазбентом. да ставить его не куда. печалька.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
у тебя свой дом?
Polkovneg(Цитировать)
так в том и печалька, что квартира и дачи тоже нет!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
ну вот я в той же ситуации) Земля есть давно – чот не строитель я нихера((
Polkovneg(Цитировать)
Скажу тебе как старый строитель
построить дом это тяжкий труд. если есть бабки тогда проще – нанял людей и тока контролируй. а если бабок нет – во всём себе отказываешь и строишь и строишь и строишь.
И потом всё время надо что то ремонтировать, красить, штукатурить и т.д. и т.п.
Брат у меня профессиональный строитель. все работы по минимальным ценам (своя бригада у него есть), затраты практически только на материалы. домик такой небольшой квадратов 150, ну плюс гараж, банька с маленьким бассейном плюс благоустройство – как назвал сколько уже вложил я *** в обморок сразу.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
лямов 5?
Polkovneg(Цитировать)
угадал. но ещё нет отделки окончательной.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Бабуль, это у вас в Калитве такие цены??
Чертяка Полосатая(Цитировать)
брат живёт в Волгоградской обл.. А ты думаешь у нас дешевле? у нас цены бешеные. брат тут специально интересовался расценками – сказал капец, а не цены, у них дешевле работа стоит. а материалы везде примерно одинаково стоят.
так он сам инженер -строитель. строит и дома частникам и многоэтажки. что по чём в курсе.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
О_о… Был много раз и в Калитве и в Ростове. Прекрасный край, плодородный и богатый. В Калитве дед жил, а в Пролетарском районе бабушка. Правда последний раз лет 15 назад был в ваших краях.
Одмине(Цитировать)
Ты про наши цены лучше даже не спрашивай. Никакой водки с соком не хватит тебя отпоить(((
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
***…у вас же там должно быть если не копейки, то приемлемо….не???
Чертяка Полосатая(Цитировать)
Спасибо! Но водку пить никаг не могу, другое да, но не ее…Хотя раньше попивала будь здоров)
Ладно, буду пить глинтвейн.
Чертяка Полосатая(Цитировать)
если сделать так – сок лимона, мед и водка, то пить вполне даже вкусно. и сразу в постель потеть. я сама чистую водку тоже не пью.
Ташика(Цитировать)
а «Отвёртка» – не? не катит?
Костнер в роли Телохранителя иё класно пил – стаканами…
barsunya(Цитировать)
где у нас? с чего бы вдруг? мы чё на другой планете живём? ты думаешь если область то и цены должны быть копеешные? ага счас. откуда им взяться то. к нам всё из Ростова везут. там купят + доставка + навар и цены ахирительные! Дешёвого у нас ничего нет. это заблуждение. Калитва всегда была дорогим городом хз почему.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
тише, Грэнни..я ж не со зла, не кипятись…я про теже цены на саму работу к примеру земля опять же всяко ДОЛЖНА быть дешевле..хотя…щас и в Грушевке, в которой улица одна, в преддверии Южного Хаба цены маманегорюй, чо про Калитву говорить)
Чертяка Полосатая(Цитировать)
Чертяка, я не помню, ты сама откуда?
материалы и работа везде стоят не дешево. земля может быть дешевле только в очень удаленных районах. а где рядом река или море – дорого однозначно
Ташика(Цитировать)
Я из Ростова, Бабули – соседка, но к примеру мама моя живет рядом – 40 км от Ростова, там цены все равно ниже, и ощутимо ниже, хотя всяко ближе, чем до Калитвы, вот я и удивляюсь…
Чертяка Полосатая(Цитировать)
у нас цены хоть на материалы, хоть на работу хоть на продукты дороже Ростовских. уже сто раз сравнивали. так повелось из советских времён. здесь же шахты. раньше шахтёры хорошо получали. вот и цены здесь всё время бешанные.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
ты чё,я вообще не злюсь. ну на землю конечно будет дешевле. но и в Ростове можно найти подешевле. правда буде х\з где.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
)) ты Щепкин знаешь? там ровно 5 лет назад чувак купил 6 соток за 20 тысяч РУБЛЕЙ! Потому как это было забытое место. А щас – тот же участок – 650 тыс. У меня тогда зп была такая (20), вот чо *** не купила???))
Чертяка Полосатая(Цитировать)
У меня матушка купила дом в краснодарском крае, захотелось ей на пенсии в тепле и югах жить…
так уже вбухано столько в этот дом, мама не горюй, постоянная какая то стройка с ремонтом не заканчивающимся и этот каторжный огород… это проста жесть.. по мне так вообще с учетом что с роду не жила в деревни и не умею нифига в огороде…
держать свой дом, это ацкий труд.
L.Alex(Цитировать)
не соглашусь. Во-первых – важно, в каком состоянии вы купили дом. Бывает, что и вкладывать особо не нужно, а бывает – хоть переделывай полностью. Во-вторых – как я уже писала Мире, наличие олкашей. У нас с этим проблем нет вообще – реально делают многое за бутыль, но это при условии, что видят на твоей территории мужика, т.к. с бабами могут наглеть)
И какой же это кайф, когда я у своей подруги, на втором этаже летом открываю окно и лопаю вишни!!! Которые прям лезут в комнату)
Простите, это больное)))
Чертяка Полосатая(Цитировать)
да дом та в нормальном состоянии, проста там вечно какая та движуха, работа вообще не заканчивается, цемент постоянно покупается, постоянно что-то бетонируется…
а где взять денег постоянно на наем тех же алкашей, когда вечно надо купить не одно так другое..
это ***, простите…
вопросов нет, есть и свои плюсы иметь дом, нет соседей, все свое и прочее…. но минусов до хренища..
не помню в каком году, матушку экстренно положили в больницу, я в тот же день купила билет на самолет и приехала, как раз в сезон снятия урожая, пробыла там целую неделю одна, по инструкции матери выполняла что делать надо…
я через три дня перекрестилась…
этот огород… да сдался он сто лет, я пойду себе 3 кг картошки куплю гораздо дешевле…
а эти плантации обрабатывать как негр начиная с семи утра, это капец.. куры эти – проглоты, извините пожрать самой некогда пока ***… потом месяца два три отдыхаешь поттому что зима и то делаешь дела в доме, готовишься к началу сезона посейки в конце февраля вроде.
не… я ни за какие ковришки не соглашусь купить дом..))
L.Alex(Цитировать)
Соглашусь с L.Alex – свой дом это бесконечный труд. даже если всё травкой газонной засеять – её тоже косить надо( привет МАН
). за всем уход нужен и алкаши здесь не помогут. они тебе наделают , ага. то огород до середины перекапают и ужруться, то сопрут что нибудь, то будут ходить и клянчить выпивку, закуску или бабки.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
ну так Щепкино теперь крутой район! Почти Ростов поэтому и цены .
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Мы покупали участок в 2006 осенью за 280 тыс, а с позапрошлого года цена ему (участку! Без строений) миллион – миллион двести. А прошло всего пять лет. Бум частного строительства начался так цены совсем *** – за лето 2009 цены на пиломатериалы четыре раза за лето, причём каждый раз на 10-15%. А про остальое вообще говорить не хочется((((
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
охо-хо…. какая ж красота мясная….
ВКУСНОТИЩА! и нет слов, одни эмоции..
будем тихо мечтать в квартире и глотать слюни..)))
L.Alex(Цитировать)
Вашбродь, попробуй этот глэйз манго-халапенисный на шримпах! на шпажки (двойные) штук несколько – и на гриль! и смазывай-смазывай…***!
а к говядине пользую немного другой соус-глэйз…более насыщенный и тёмного цвету. перепробовали много – остановились на этом***
barsunya(Цитировать)
чота…*** сцыла получилась – простите, я не специально…
YAHOO – чудит, сцуко…Гугля поскромнее …
barsunya(Цитировать)
У нас увы такого нет. Кстати, сколько он у вас стоит? Так то не деловая хрень…
Polkovneg(Цитировать)
не дорого – $3 ( или около того) …буду на шоппинге – гляну и отпишусь. эти соусы часто на распродаже бывают, ваще за доллар-доллар с полтиной взять можно…в больших ёмкостях – ещё дешевле – только покупайте! сам знаешь…
barsunya(Цитировать)
я эту глазировку купил порядка 40$! Правда там 2 литра.
Polkovneg(Цитировать)
барбекьюшницу купили хорошую, время провели отлично! что ещё надо ? я се прецтавляю – сколько комплиментов ты отхватил и от Юли, и от Бабытвоей! молодцы!
barsunya(Цитировать)
ПЕСНЯ!!
Данила(Цитировать)
Сразу вспомнил Юлю Высоцкую, она везде это слово использует.
Моральный Урод(Цитировать)
тогда так – ***!!
это слово никто не использует?
Данила(Цитировать)
я тож часто пользую это слово… я…ЮЛЯ???)))
Polkovneg(Цитировать)
и тебя вылечим! гы!
MANOWAR(Цитировать)
ЧИК – это для девачик, но мы тебя вылечим!
MANOWAR(Цитировать)
я мальЧИК, значит я для девачик? ))))
Данила(Цитировать)
прям эквивокация какая то!
MANOWAR(Цитировать)
ТОНыч. избранное.
MANOWAR(Цитировать)
я думал ББК сами не покупают. их обычно дарят, ну как тотеры
MANOWAR(Цитировать)
чо такое тотеры?
дорогой подарок кстати…БЫ
Polkovneg(Цитировать)
смотря кому и от какой души дарить…
мне вон мангал на 14 февраля подарен был (пошловато, конечно, как на мой взгляд), ничё, я особо не протестовала
Mira_Yobobich (Мира Йобобич)(Цитировать)
а чо за праздник?
Polkovneg(Цитировать)
Ну, типа день влюблённых…
Некоторые мужчины готовы дарить всё что угодно когда девушка ждёт в подарок кольцо)))
Но мангал прикольный. В каком-нибудь из крео покажу.
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
тостеры. а правельный ББК -недешево!
у меня два попроще фирмы грилле кажись. такая же «таблетка» и еще «бочка» есть. в бочке нутрию целиком запекал с добавлением плодовых веток – вынос мозга!
MANOWAR(Цитировать)
Ман, во куда надо съездить! тебе там близко всего 150км. Электрички ходят целый день.
http://www.doroga.ua/Pages/Events.aspx?EventID=563
Grandmother Lorxen(Цитировать)
я тож пользовал пару раз попроще, но прям ваще не то. Тут гарантия прикинь 10 лет на железо, что не поведёт никуда ничо и т.д. и держит хорошо и регулируеца прекрасно. Ну и универсальность радует капец.
Polkovneg(Цитировать)
хоть денег с них бери за рекламу))
Polkovneg(Цитировать)
моим и так скоро 10 лет будет ничего не повело. даже после небольших костров прям в них. кстати грилле – таблетка – есть в начальной релкме сериала «альф» . так что думаю тож ничо так, хотя не профи версия как у меня
MANOWAR(Цитировать)
МАН! ты просто обязан посетить это мероприятие с фотоаппаратом!!!!!!! Бабуля королева гугла *** буду))
Polkovneg(Цитировать)
Я про этот фестиваль давно знаю. Это ж мой родной город! Всё мечтаю туда съездить именно в это время. если бы не обстоятельства обязательно бы в этом году рванула.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
это в житомирскую сторону?
Polkovneg(Цитировать)
Да это Житомирская обл.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
вотвсе бросил….
MANOWAR(Цитировать)
«ВСЁ»…)))))))))))
Polkovneg(Цитировать)
про плодовые ветки отдельная тема… надо делать.
Polkovneg(Цитировать)
Ман, считай что это тебе задание от редакции!!!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
*** класс, весчь!!!Юля тоже класс, жалко что в репортаже нет ее фото
Скока стоит сей девайс, я так понял что ты выбирал, а она платила. У меня кирпич-мангал ручной клади на даче, с такой штукой канеш не сравнить…хорошо время проводите!
Микола(Цитировать)
я не выбирал, я токо рекомендовал (ну типа что лучше, что как должно быть) – она молодец, купила мегавещь!
у нас такой стоит около 16 рублей.
Polkovneg(Цитировать)
а скока это в американских рублях?
(стыдливо опустив глаза, ибо не знаю курса)
barsunya(Цитировать)
16000 на 33 равно 485 долларов примерно
Ташика(Цитировать)
скока-скока??!!
ёптыть…вот *** диллеры – цены ломят…у нас подобный грилль мона за 100-150 баксов купить…
я, канешно, всё понимаю, через океан и всё такое…но ***! они же берут по оптовым ценам…это ж скока они, ***, накручивают -то….
http://www.walmart.com/ip/Weber-22.5-One-Touch-Gold-Charcoal-Grill-Black/21928088
а на клиренсе (распродажа), особенно перед Рождеством его можно взять за $70-80….
barsunya(Цитировать)
http://www.amazon.com/Weber-1351001-One-Touch-Kettle-22-Inch/dp/B0098HR0WM/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1378675736&sr=8-1&keywords=weber+grill
barsunya(Цитировать)
http://www.homedepot.com/webapp/catalog/servlet/Search?keyword=weber+charcoal+grill&Ns=None&Ntpr=1&Ntpc=1&selectedCatgry=SEARCH%2bALL
я просто хочу показать, сколько они (Вебер Грили) стоят у нас в РОЗНИЧНОЙ продаже…а веть оптовые цены – намного ниже…
просто сволочи – перекупщики-диллеры….и меня не убедить, что они НЕ ломят цены. л о м я т !
всё понимаю – знаю и у тебя бизнес, Вашбродь….но всё равно – дико!
а из Европы вам не поставляют подобные «игрушки»? может, дешевле, не? из Германии, например…?
barsunya(Цитировать)
у нас тоже грилль фирмы WEBER, правда он и угольный, и газовый – т.е. можно использовать и так – и так…газом пользуемся редко (баллон есть, если только уголь кончился) – предпочитаем пользовать уголь…но стыдно сказать – мне он не стоил ни копейки…сосед переезжал на другую квартиру, а его брать не захотел – просто мне отдал…я свой маленький (типа Юлиного), краснова цвету тут же подарила подруге…но этот очень большой – с трудом поместился на балконе…теперь думаю с подругой поменяцца взад – у неё патио – больше, чем мой балкон…
а тот мой красный – он складной, его можно и на природу с собой брать – в багажник…
barsunya(Цитировать)
http://hobby-grill.ru/catalogue/category/id/3/
Polkovneg(Цитировать)
эта сцыла у меня не открываецца. дай просто модель Вебера…
barsunya(Цитировать)
Weber Master-Touch GBS
Polkovneg(Цитировать)
URL Blocked
The URL that you are attempting to access is a potential security risk. Trend Micro OfficeScan has blocked this URL in keeping with network security policy.
URL: http://hobby-grill.ru/catalogue/category/id/3/
Risk Level: Risk level cannot be displayed because active scripting is disabled. Dangerous Highly suspicious Suspicious Untested
Details: Verified fraud page or threat source Suspected fraud page or threat source Associated with spam or possibly compromised Rating in progress. Trend Micro Web Reputation is currently set to block pages that have not been checked for safety.
фильтр не дремлет
MANOWAR(Цитировать)
тих тих… Это ты ссылу дала на «One touch», причём 57 см! у нас такой стоит порядка 250$ (доставка из штатов как раз 100$!) всё верно.
представленная же модель и размером и классом выше.
Polkovneg(Цитировать)
Забыла сказать, Кир…касаемо твоего названия –
так вот – много BBQ н е б ы в а е т !!!
бывает мало вотки…(из личного опыта)
barsunya(Цитировать)
Polkovneg….у тебя на фоте так прикольно завёрнут картофель в фольгу, что я было, подумала – головки чкснока гриллишь…ан нет!
а ведь печённый чеснок головками в фольге да к мясу(любому!) – это тема! мы делаем так – головку чеснока не чистим, иолько срезаем ровно так – нижнюю часть(пластом)со всей этой хренью – корнями и прочим шмурдяком…потом заворачиваем в фодьгу – каждую головку, можешь смазать маслом ( любым растительным) можешь добавить ст. ложку воды, можешь ваще ничиво этава не делать – заворачиваешь их точно так же, как ты завернул картошку и печёшь вместе с овощами, или чо там в меню? мясо? рядом с мясом клади эти фольгированные голофки – и пеки. потом, када будешь есть – можешь пропечённые зубчики на хлеп намазать, можешь на мясо…они хорошо пропекаюцца и при лёхком касании прям вылетают из «гнёзд»… и такова золотисто-каричневава цвету будут…а аромат! короче – если не знал, то возьми на вооружение – не пожалеешь!
barsunya(Цитировать)
Делаем. *** дюже любит печоный чеснок
Polkovneg(Цитировать)
+ многа плюсов
Smoker(Цитировать)
Smoker, мы с тобой случАем не соседи? ты же в ЛА тоже обитаешь…не?
barsunya(Цитировать)
ДВ по-моему
Кузьма(Цитировать)
привет, Кузьма!
кто-то здесь бывает тоже из города ангелов, точно знаю.. просто интересно – кто?
barsunya(Цитировать)
халоу! ну найдется)
Кузьма(Цитировать)
Барсуня, дело хреновое, но я потенциальный противник. А стороны мы не выбираем.
Smoker(Цитировать)
2 Smoker
Да брось ты – не будет этого. никогда. а если вдруг – перебегу на вашу сторону и секретов всяких важных принесу…ггггг
barsunya(Цитировать)
Хорошо погулял воен
Мидведь(Цитировать)
Все супер!
Дмитрий Кулаков(Цитировать)