Архив | Сентябрь, 2013
Рыбный салат из паровых овощей и майонеза

от 02-09-2013

КОНКУРСНОЕ! Лучше поздно, чем ниочём. Как говорил Штирлиц - последняя фраза запоминается. (с) Короче в самом конце конкурса соус+салат для Вас. Да-да-да, нямочно-вкусняшечный тайный ингредиент, «король стола» - майонез! Но делаем то мы ...
Соус из незрелого винограда и ежевики с грецкими орехами

от 02-09-2013

КОНКУРСНОЕ! Это старинный и совершенно незаслуженно забытый соус с удивительным вкусом и потрясающим балансом кислого, сладкого и пряного. Происходит он с Запада Грузии, где употреблялся к птице и рыбе, но, в отличие от своего сородича соуса ...
Фото дня:

от 02-09-2013

С праздничком! ;)