Архив | Январь, 2014
Тыквенный суп-пюре с кокосовыми сливками

от 31-01-2014

Зимнее, юго-восточное... У меня тут уже был вариант тыквенного супа, затем тыквенно-чечевичный делал Детыч. Ну и в процессе прочтения рецепта Детыча я высказал пару идей, но воплотить все руки не доходили. В выходные заехал в гипермаркет ...
Фото дня:

от 31-01-2014

Отличной всем пятницы и прекрасных выходных! ;)
Марокканский салат к запечёной утке

от 30-01-2014

Под ароматной глазурью с пряным  восточным рисом. Давно хотел сделать этот салат. Вот и сделал. Советую всем. Для салата: 2 средних апельсина 1 клубень фенхеля ½ салатной луковицы (белой) 10 маслин 2 ст.л. оливкового масла соль, перец ...
Фото дня:

от 30-01-2014

Воздушные булочки на картофельном тесте

от 29-01-2014

Игра в 4  руки… Как раз тот случай, когда сделать проще, чем описать весь процесс подробно. Я порыл тырнет – состав известен миллионам. Кто только не делал сей хлеб. Первоисточник неизвестен. Одно понял – изначально он появился у китайцев. ...
Фото дня

от 29-01-2014

Пока делал фото, стало -34... А где-то гораздо гораздо... Ну, тут главное посыл! ;)
Фото дня:

от 27-01-2014

Фото дня:

от 23-01-2014

Всем отличного четверга, пятницы и выходных! Я в Тюмень по работе... ;) Извиняйте что без рецептов - сами ленитесь! А Ман на 57 фоток рецепт прислал - у меня свободных 5 часов пока не случилось для размещения... :)
Жаркое из куриных сердечек

от 22-01-2014

Кухня  киевъского  холостяка... Все как всегда на глаз... Взял сотейник с толстым дном.  В него масло растительное. Раскалил.  Затем выложил в него картофель, одним слоем. Картофель нарезал крупным камнем, огонь выше среднего: Хорошо ...
Фото дня:

от 22-01-2014