Кто из нас не готовится к праздникам, проводя много времени на кухне за стряпней? Наверняка, каждой хозяйке известны самые популярные рецепты салатов, которые могут уже немного надоесть. Если вы находитесь в поисках чего-то нового, интересного и уникального, тогда можете приготовить вкуснейший и красивый салат в виде арбузной дольки, который, несомненно, станет настоящим украшением на вашем столе для гостей и родных. Хотя вы можете сделать также данный салат в форме сердца, если готовитесь ко Дню влюбленных, или просто хотите поразить любимого и близкого человека.
Итак, ингредиентами вашего салата будет куриное филе (400 г), яйца (3-4 шт.), любой твердый сыр (200 г), красные помидоры (2 шт.), свежие огурцы (2 шт.), репчатый лук, майонез и маслины, чтобы все это красиво украсить. Первым делом отварите филе до готовности, не забудьте добавить в воду соль. Яйца также варятся и чистятся. Куриное мясо режется на кубики. Если вы выбрали форму салата, выкладывайте порезанное куриное филе так, как вам хочется. Нанесите на слой майонез, чтобы он пропитал мясо. Заранее замаринуйте лук, и также покройте им, сделав слой. Сверху опять мажется майонезом.
Яйца трутся на терку и также посыпаются слоем на лук. Не забудьте немного отступать от краев и обильно смазывать каждый уровень салата майонезом. Твердый сыр натирается мелко и накладывается следующим. Если вы хотите, чтобы салат выглядел, как арбузная долька, тогда необходимо выкладывать ингредиенты полумесяцем, и каждый слой должен немного отступать от края предыдущего, так у вас получится корочка арбуза и начинка. Натрите огурец и перемешайте его с солью. Что касается помидоров, их нужно нарезать и слить лишний сок. На сыр выкладываются помидоры, это и будет мякотью вашего арбуза, потом с боку выкладываются огурцы.
В качестве семечек будут маслины, которые делятся на половинки и выкладываются сверху салата. Некоторые добавляют в данный рецепт шампиньоны, которые необходимо сначала подсушить и прожарить на сковороде. Так, вкус будет пикантным и неповторимым, а вы сможете удивить своих гостей новым блюдом. Готовка не займет у вас много времени, но даст отличный результат. Внимательно следуйте рецепту, примените все ингредиенты, и у вас обязательно все получится. Разнообразьте свое меню и сделайте его неповторимым, чтобы удивить гостей и родных. Удачной готовки и приятного аппетита!
