Хрустящий брауни к чаепитию

Хрустящий брауни к чаепитию

Если вы хотите приготовить что-то вкусное к чаепитию, одним из любимых блюд после первого же приготовления станет чикагское лакомство под названием брауни. Вам понадобится сто грамм любимого шоколада, лучше брать темный, чтобы в блюде присутствовала горчинка, сто восемьдесят грамм сливочного масла, двести грамм коричневого сахара, четыре яйца, по сто грамм муки и грецких орехов. Шоколад необходимо покрошить и смешать с маслом, чтобы растопить с помощью водяной бани. Не забывайте перемешивать смесь, чтобы она не пригорела, для этого используйте деревянную ложку. Соус должен получиться густым, после чего оставьте его остыть.

Теперь потребуется взбивать яйца и понемногу добавлять сахар, чтобы получилась густая пена. Вы можете использовать миксер, блендер или сделать это вручную, главное взбивать на протяжении трех минут, не меньше. Грецкие орехи нужно мелко нарезать, предварительно рекомендуется их немного обжарить, чтобы отделилась корочка, и появился более яркий аромат. Если у вас нет на это времени, можете просто их нарезать мелкими кусочками. В  шоколадный соус добавляйте понемногу муку с орехами и помешивайте до получения единородной смеси. Добавьте в емкость с шоколадом взбитые яйца и снова перемешайте тщательно.

Выпекаться брауни должен при температуре двести градусов. Смажьте маслом противень или форму для выпечки, аккуратно вылейте тесто и оставьте в духовке на полчаса. По истечении времени можете проверить блюдо, чтобы корочка стала хрустящей. Пирог должен остыть, после чего необходимо разрезать на равномерные кусочки. Оформление блюда полностью в ваших руках, вы можете украсить его сахарной пудрой, использовать любимые ягоды или на порцию положить шарик мороженого, что не менее вкусно.

Брауни отлично подойдет и к праздничному столу, а приготовление не займет много времени или больших затрат ингредиентов. Вы получите удовольствие вместе с родными, так как угощение выйдет хрустящим с влажной серединкой. Удачного приготовления и приятного аппетита!

На крупных предприятиях, где занимаются изготовление кондитерских изделий, конечно, главным ингредиентом является мука. Как известно, во многих рецептах говорится, что ее необходимо просеивать, чтобы избавиться от комочков, и т.д. Таким образом, вы можете заказать оборудование на сайте интернет магазина, который предлагает широкий ассортимент продукции. Мукопросеиватели являются качественными и надежными, поэтому прослужат долго и будут выполнять необходимые функции.




Похожие рецепты:
  • Торт Minecraft сегодня является весьма распространённым видом лакомства. Это связано с популярностью компьютерной игры. Многие люди сейчас увлекаются Minecraft. Нередко для ...

  • На различных кулинарных сайтах на просторах интернет можно найти массу рецептов шоколадной выпечки, которая в основном подразумевает использование в приготовлении натурального ...

  • Есть тысячи рецептов вкусных лакомств к чаю, однако торт творожный с клубникой в желе, пожалуй, самый вкусный. Для его приготовления понадобиться минимум продуктов и сил и ...

  • Индийские чаи – ароматные напитки, которые славятся повсеместно своими вкусовыми качествами, яркими ароматами и полезными свойствами. Сегодня Индия – лидер по числу чайных ...

  • Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и интересным сладким блюдом, можно приготовить шоколадно – банановые маффины. Они отличаются особой нежностью, мягкостью и ...


Пока нет комментариев.

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии