Как правильно выбирать чай?

Как правильно выбирать чай?Большинство людей начинают свое утро именно с чашечки чая. Все знают этот напиток еще с самого детства, он является одним из наиболее популярных. Однако при всей своей популярности многие не знают практически ничего о нем, кроме того что чай бывает черным и зеленым. А ведь помимо них есть и другие виды, многочисленные сорта чая. В общем, это целая наука, но если изучить ее хотя бы немного, то можно не только наслаждаться вкуснейшим напитком, но еще и поправить свое здоровье.

Помимо черного и зеленого есть еще белый, желтый и красный чай. Традиционной родиной этого напитка считается Китай, также его выращивают в Индии и других южных странах. Лучше всего покупать его в специализированных местах, например, рекомендуется интернет – магазин китайского чая http://redragon.pro/. В ассортименте представлен только оригинальный продукт, а еще термосы, заварочные чайники и много другие аксессуары, которые могут потребоваться для чайной церемонии.

Когда вы берете упаковку чая в руки, то в первую очередь обратите на дату его расфасовки. Дело в том, что если после нее прошло уже более двух лет, то такой напиток теряет свои полезные свойства, меняется его вкус. Обязательно должен быть указан производитель и экспортер.

Те, кто привык пить чай в пакетиках, наверняка будут разочарованы, т.к. он изготавливается из обломков листьев. Самое высокое качество имеет крупнолистовой чай. Что касается упаковки – то это обязательно должны быть фольга, а ее уже обычно укладывают в красивые коробочки.

Когда вы открываете пачку, то обратите внимание на листочки. Они должны иметь немного глянцевый оттенок, если его нет, то возможно чай либо пересушен, либо он уже хранится очень долгое время. Если листья хорошо свернуты, то качество продукта будет гораздо выше, т.к. ферментация гораздо выше у него.

Обязательно обратите внимание на однородность продукта, чем она лучше – тем выше качество продукта. Никаких посторонних примесей быть не должно, например кусочков бумаги, обломков веточек. Чай не должен иметь какой-нибудь неприятный запах.

Выбирая чай, помните и о его полезных свойствах. Например, желтый чай высоко ценится среди людей, кто страдает от сахарного диабета, также он улучшаем иммунитет, особенно у детей. Его способ заваривания немного отличается от традиционного, т.к. его необходимо немного варить, дать настояться, а потом и употреблять.




Похожие рецепты:
  • В наш век глобализации повсеместно можно наблюдать взаимопроникновение культур и традицией разных народов. Национальные кухни в этом отношении не стали исключением. Наглядным ...

  • Какой же праздник без торта. Это кулинарное произведение станет его украшением. Торт - это всегда красиво и вкусно. Поэтому и неудивительно, что именно его стали готовить на ...

  • Мало кто не любит сладкое. Сладостей есть много. Диетологи не всегда приветствуют их употребление, так как в них нет полезных углеводов. Но есть сладости, которые при правильном ...

  • Хотите попробовать что-то необычное? Дайте вашим скучным рецептам отворот поворот! Лучше приготовьте очень вкусный французский тост. Это такое блюдо, которое очень легко и просто ...

  • Любой праздничный стол плохо представим без красивого вкусного торта. Надо отметить, что это дань не только традиции, но и поистине всенародной любви к этим действительно очень ...


Пока нет комментариев.

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии