Всё больше хозяек, переживающих о здоровье своей семьи, стремятся готовить не только вкусную, но и полезную еду из натуральных ингредиентов. Но при этом часто не уделяется внимание приправам, с которыми эта еда употребляется. Чтобы блюда действительно были полезны, стоит озаботиться приобретением натуральных специй, и начать стоит с замены обычной поваренной соли. Хорошей заменой ей станет соль чёрная, купить которую сегодня можно у поставщика Wonder Life.
Черная гималайская соль отличается от обычной не только своим цветом. Она добывается вручную в шахтах Пакистана и не проходит химической обработки. В неё не добавляются антислёживатели и другие искусственные компоненты. Образовался этот минерал задолго до технического прогресса, поэтому он является 100% натуральным продуктом, не содержит вредных веществ и хорошо усваивается организмом. Благодаря сниженному количеству NaCl в составе, он, при умеренном употреблении, не откладывается в суставах и не задерживает жидкость в организме.
Кроме того, в составе черной соли 84 микроэлемента, которые необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Отмечено, что при замене поваренной соли на черную, улучшается пищеварение, происходит общее омоложение организма, укрепление иммунитета и снижение уровня сахара в крови.
Хозяйки, уже применяющие эту натуральную специю делятся, что к её специфическому «яичному» запаху поначалу нужно привыкнуть, но при регулярном использовании неприятные ощущения от запаха проходят. Запах незаметен в горячих блюдах, поэтому чёрную соль можно с успехом применять для приготовления супов и других горячих блюд.
Заменив чёрной солью поваренную, вы заметите пользу для своего здоровья же в довольно короткие сроки. Но важно уметь отличать натуральный минерал от подделки. Чёрная соль из Пакистана имеет после помола грязно-розовый оттенок (черной она называется из-за тёмного цвета до помола). При растворении в стакане воды, она не окрасит воду, оставив её прозрачной.
Если вам встретилась соль насыщенно-чёрного цвета, это, скорее всего, так называемая, четверговая соль. Она изготавливается методом обжарки обычной соли с чёрным хлебом и часто используется в религиозном Православном культе. Полезные свойства этого вещества под большим вопросом.
Чтобы не натолкнуться на подделку, приобретайте соль у надёжного поставщика. Соль чёрная, купить которую вы можете у поставщика Wonder Life, имеет гарантию качества и доступную стоимость.