Как обезопаситься от нитратов

Как обезопаситься от нитратов

Когда древний человек научился выращивать растения, начался новый этап в развитии всей цивилизации. Для того чтобы восполнять силы, да и вообще для жизни, человеку нужна пища и растительные компоненты в ней обязательно должны присутствовать. Дело тут не только в возможности разнообразить рацион питания, но и в необходимости получения полезных минералов и микроэлементов, которые есть в овощах и фруктах.

Если питаться только мясом и другой животной пищей, организм человека истощается, ускоряется процесс старения, что крайне негативно сказывается на общем состоянии здоровья. Добавление к обеденному столу картофеля и томатов, огурцов и свеклы позволяет компенсировать недостаток элементов и укрепить здоровье. Количество жителей на планете Земля неуклонно возрастает, а это значит, что им нужно и больше пищи.

Исходя из этого понятно, что очень важно повышать урожайность растительных культур и для этого используют нитраты. Большинство из тех, кто не имеет четкого представления о том, что такое нитраты, они кажутся крайне вредными веществами, губительно воздействующими на наше здоровье. Однако это не совсем так, ведь именно нитраты способствуют росту растений, и они в любом случае содержатся в почве, хотим мы этого или нет.

Специалисты утверждают, что само растение нуждается в нитратах и в процессе роста преобразует их в один из компонентов, необходимых для построения белка – аминокислоту. Но при этом, аминокислоты жизненно важны для роста и развития живого организма и без них он попросту погибнет. То есть, необходимость нитратов для роста растений не вызывает сомнений, но при определенных условиях они могут быть и вредны. Это происходит, когда количество нитратов в почве превышает безопасные нормы, и человек, употребляя растения, которые на этой почве выросли, наносит непоправимый вред организму.

Как узнать, сколько нитратов в овощах или фруктах

Поэтому всем необходим Тестер нитратов: помощник на страже нашего здоровья, помогающий определить, действительно ли растение или плоды безопасны и их можно употреблять в пищу. Увеличение количества нитратов, ускоряет рост растений и в погоне за рекордными урожаями используют этот резерв.

Но уж поверьте, ни один из тех, кто при возделывании тех, или иных овощей или фруктов превышает количество нитратов, не станет их употреблять в пищу, ведь знает, что это небезопасно. Пищевое отравление овощами, в которых количество нитратов превышает все нормы, это только самое малое что может быть. Бывали ситуации, когда люди умирали, отравившись «нитратной» пищей и это подтверждено специалистами.

Поэтому, обрабатывая свой будущий урожай на садовом и огородном участке нитратами, нужно обязательно узнать, в каких дозах они безопасны. Ну а если картофель или морковь куплены на рынке у неизвестного продавца, тестер нитратов поможет определиться с их безопасностью. Такое приспособление должно быть у каждой хозяйки, которая хочет сохранить свое здоровье и здоровье близких людей.   




Похожие рецепты:
  • Домашние животные – это не только милые создания, с которыми интересно играться. Это также очень большая ответственность за братьев наших младших. Чтобы ваш питомец не ...

  • Умение приготовить себе что-то поесть – это один из базовых навыков для любого взрослого человека, вне зависимости от пола и рода занятий. Тем не менее, существует ...

  • Обед - важное время приема еды в течение дня. Особенно важно правильно его организовать в воскресенье, когда большинство из нас не работают и проводят время с семьей. Воскресный ...

  • Кухонный стол занимает центральное место в помещении. Его удобство и размер необходимо учитывать еще на стадии обсуждения, какой стол купить на кухню, поскольку именно там чаще ...

  • Создание фан-страницы компании в Facebook в настоящее время является одним из почти обязательных элементов маркетинга. Профиль в социальной сети часто сравнивают даже с ...


Пока нет комментариев.

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии