Еда и продукты

RSS канал рубрики
Солод представляет собой главный компонент, входящий в состав пива. Именно от него зависит, какой аромат, вкус и цвет получит напиток после процесса изготовления. Существует несколько видов пивного солода, каждый из которых имеет свои особенности и ...
Несмотря на то, что на планете Земля проживает множество народов, практически каждый из них по-своему уникален и представил миру свою оригинальную культуру, обычаи, в том числе и кулинарные. То есть, имеются блюда, при упоминании которых возникает ...
Восточная традиционная кухня является едва ли не фаворитом среди русскоязычной широкой публики. Особенно обожаема людьми китайская лапша: даже дети ее любят за яркий вкус, соблазнительный аппетитный аромат и красивый вид, особенно когда подается ...
Вопрос о том, чтобы такого сделать вкусного, возникает у каждой хозяйки. Часто он звучит более конкретно, к примеру, как, что можно приготовить из говядины. На этот вопрос единого ответа нет — ведь существует такое большое количество различных ...
В центральной части Европы расположено несколько стран, имеющих уникальные традиции, проявляющиеся, в том числе и в кулинарных предпочтениях. Путешественнику, который захочет посетить Сербию или Черногорию, обязательно нужно наслаждаться не только ...
Жаренное на мангале мясо — это особое блюдо в отечественной кулинарии. В домашних условиях, имея в распоряжении только духовой шкаф или даже аэрогриль, невозможно добиться нужного эффекта. Если нет возможности выехать на загородный участок, к реке ...
Красное вино в последние годы становится всё популярнее. Мы учимся употреблять алкоголь не для того, чтобы напиться и подраться и забыться, а ради тонкого вкуса и удовольствия. Качественное вино вытесняет водку. Но знаете ли вы, что у вина есть и ...
Конечно же, всем нам хочется быть здоровыми и как можно реже обращаться в больницу или поликлинику. Одним из важных условий сохранения здоровья является безопасная и полезная пища, которую мы ежедневно употребляем. Кроме того, очень желательно чтобы ...
Хлеб по праву можно назвать уникальным продуктом, во многом изменившим историю всего человечества. У разных народов есть свои секреты выпечки хлеба, но историки считают, что у истоков его создания оказались древние германцы, которые собственно и ...
Нноу-хау кулинарно-космических мастерства – молекулярная еда, которая правит бал на станции МКС. Один из пионеров синтетической кулинарии – титулованный тремя звездами «Мишлен» француз Пьер Ганьер – известен в ...