Еда и продукты

RSS канал рубрики
Любимым деликатесом племен на территории Новой Гвинеи является мясо человека с картошкой. И даже по сей день можно встретить племя, которые ни разу не видели белых людей. Так, в 2002 году учеными было обнаружено племя, которое поклонялось богам, ...
На сегодняшний день копченая рыба пользуется огромной популярностью во всем мире, и наша страна не исключение. Многие считают рыбу деликатесом, а это так и есть. Она полна полезных витаминов и минералов, в которых нуждается наш организм. Ее можно ...
Одной из кулинарных традиций лигурийского побережья и прилегающего к нему Пьемонта является фарширование продуктов. Фаршируется всё — овощи, фрукты и даже цветы. Технология проста: из плода выскабливаются внутренности (а из цветов — ...
Свадьба - это то самое очаровательное событие, которое ожидают все без исключения. Если вы думаете, что мужчины к этому мероприятияю относятся предвзято, то вы серьезно ошибаетесь. Все потому что некоторые мужчины в несколько раз нежнее и ...
Грузинская кухня просто не может существовать без различных специй. Особенной популярностью пользуются сборы из приправ. Жесткого рецепта и пропорций просто нет, так как каждая хозяйка и кулинар предпочитает готовить по своим правилам. Наряду с этим ...
Трава иван чай издавна ценится за счет большого количества полезнейших веществ. Еще в Древней Руси он использовался не только целителями, но и кулинарами. Благодаря целебным свойствам его можно использовать при лечении самых различных недугов. ...
Мясо птицы часто недооценивается кулинарами. Его даже отграничивают от «настоящего» вкусного мяса, к которому причисляют телятину, говядину и свинину. Однако, такое предвзятое отношение несколько неоправданно. Конечно, отказываться от ...
Разнообразные салаты, — витаминные, легкие, сытные, — это дополнение любого приема пищи и даже полноценная его замена. Простота и быстрота приготовления позволяет готовить их ежедневно. Несмотря на то, что в салатах из нашей подборки ...
Хорошие хозяйки всегда тщательно готовятся к каждому празднику, тщательно продумывая меню и ища оригинальные рецепты приготовления блюд. Салаты и закуски – это индивидуальные предпочтения каждого человека. Однако, есть некоторые блюда, которые ...
Современную кулинарию невозможно представить без пищевых красителей. Действительно, ведь не только во вкусе и сытности заключаются прелести хорошей еды! Она должна также радовать глаз, взывать к нашему аппетиту, да и вообще делать жизнь более ...