К чаю

RSS канал рубрики
Национальный арабский десерт… ;) Готовим вариацию на тему национального арабского десерта – малаби. По большому счету малаби это облегченная версия заварного крема. Для ароматизации нарвал в лесу прикольную травку микромерию. ...
Корж с урюком... ;) Приятно, когда у тебя есть хозяйственные и нежадные друзья или родственники, что, приходя в гости, приносят тебе или самовыращенный кабачок огромного размера, или варенье, или еще какие полезные ништяки. При наличии ...
Серия «Кухня холостяка»… ;) Профуфонила я рецепт теста офигентской пиццы, что был запечатлен в книжке, которую я дала «на время» своей знакомой. Помню лишь основную концепцию – тесто, перед тем, как выкладывать на таковое всякую начинку, должно ...
Синдром печот!.. ;) Вот скока раз говорил домашним - не пеку я. Тесто - это вообще, сцуко, загадка - может получиться, а может... Уговорили, таки… А поскольку пеку крайне редко - запротоколировал процесс. Вообще, день начался ...
И немного про жадность… ;) В детстве была жадной до игрушек, но вскоре переборола свое чувство собственничества к любимым вещам, когда мне наваляла люлей мама за то, что на мой день рождения дочь папиного друга, что родилась с проблемами в ...
С "кругляшаме"… ;) Надо 6 яиц, 2 стакана сахара, 1 стакан муки, сливочное масло, пачку сливок, что взобьются (я взяла 35-ти процентные), немного шоколада, 1 яблоко и всякое для украшения – я использовала клубнику и цукаты. На фото еще ...
Фьюжн кажись... ;) Рецепт для любителей забацать чё-нить с вареньем (Привидению, непримиримому борцу с зелёной чумой – салям алейкум!). Надо: рыба типа лосося, сливошное масло, варенье из красной смородины (желательно не очень сладкое), ...
С "безешками"... ;) Для понятия настроение окружающим, с коими пребывала полдня, скажем так, в некотором около-конфликтном состоянии, решила испечь что-то сладкое (закармливать тех самых окружающих бананами не стала - пусть обезьянкам ...
С весенним настроением… ;) Весна радует самим фактом своего прихода, а вид из окна – особо приятен… Отчего на кухне проводить время становится всё милее и милее… Для приготовления «зебры» – избитого рецепта, - нам надо: 2 ...
Ого... Что делать, когда дома залежи сгущенки, народ, в составе двух человек, из разряда сладкоежек и адское желание стоять у плиты? Ответ один - судорожно печь, пока вся сгущенка не уйдет на это дело… Для столь простого рецепта ...