Кончаю

RSS канал рубрики
Или как сделать из посредственного мяса исключительное... (с прологом, эпилогом, ну и по делу тоже кое-что есть) Пролог Что ж, надо признать сразу  – я любознательная, мне все интересно. Ну, например: кто правее, убежденные дарвинисты ...
Арабский десерт… Малаби это арабский десерт для нищебродов. По идее это молоко с крахмалом. Очень даже неплохо жарким летом поскольку легкий и делается довольно просто. Это моя версия. Для неё нужны очень ароматные летние травы – мята и ...
Простая классика… Ну, согласитесь, что может быть классичнее сочетания сыра и сладких ягод? Разве что сочетание сыра с мёдом и орехами ;) Но мы сегодня поговорим о сыре горячем. Я безумно люблю «жареный сыр». Полюбил я его в далёком 2001 ...
Серия "Домашний ресторан" от Приведения Это поперечные спилы бараньей ноги (или руки). Много мяса и жира. К ним много свежего розмарина! В отличии от ребрышек, которые рекомендуется есть розовыми, мясо с ноги несколько жилистое ...
Комплексный подход к "отужинать девушку" с подачи другой девушки… Все началось с того, что у меня на подокне вырос базилик. Я сажала его немного, так как травка пахучая очень и редко используемая мною в приготовлении простых ежедневных ...
Идеи праздника для женщин... Тут такие дела. Внезапно, все знакомые и не очень, семейные семьи, кинулись отдыхать. Типа февраль с мартом, в моей любимой стране, к этому располагает особо. Маршруты, обычные, всякие Андаманские моря и ...
К морепродуктам и не только… Если Италия славится своими помидорами, то у нас вовсю колосятся черри. Фермеры выращивают тонны самых разнообразных сортов, причем большинство продукции идет на экспорт. А ведь теплым весенним днем салат из ...
Под сливочным соусом... Розовый перец на самом деле не имеет отношения к перцам. Это плоды растения Schinus molle, которое ближе к сумаху. Перцем его обозвали за схожесть и довольно острый вкус. У него просто великолепный необычный ...
Празднично!.. Решил к празднику приготовить в слоёном тесте лосося, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или ...
Десерточное… Десерт для глубокоуважаемой супруги на день святого Валентина.  Жопорасширительно, женщины такое любят.  Рецепт не сложный, как раз подходит к этому быдлопразднику. За несколько часов до подачи берем кислые лесные ягоды (у ...