Рецепты

RSS канал рубрики
С креветками... Сёдня зафигачим салатег, с рисом и прочей хренью. Надо: рис, креветки, синий лук, каперсы, оливки, базилик, кедровые орехи и сушёные на солнце помидоры, замоченные в оливковом масле.  Раньше я покупал такие помидоры уже ...
Горячая закуска к холодному вину... Доброго времени суток, уважаемые хулинары. Вздумалось мне вечером, винища дешманского накидать внутрь организьма. А он (организьм) уже не может по человечески умещать в себе маргинальное поило, его ...
Индийские гарниры... Пошерстил архивы и с удивлением обнаружил, что картошки по-бомбейски нет. Ну ничего, восполняю пробелы… Картошка появилась в рационе индусов не так давно, поэтому говорить о каком-либо "традиционном" рецепте картошки ...
И лёгкой хирургией... ;) Я решила замутить что-нибудь с лимоном…  Дома материализовался мёд, который так же использовала. Взяла: Курицу, лимон, мёд, специи (молотый имбирь, базилик, острый красный перец, паприка, чёрный перец). ...
Нутница… ;) Доброго вам времени суток уважаемые камрады. Сегодня речь у нас пойдёт об горошнице. Да чё там об ней говорить – крестьянско-пролетарское блюдо, насыпал в кастрюлю гороха, налил воды, посолил-поперчил, добкавил копчёности и ...
От мокрого дедушки Лю с сухой бабушкой... Никогда не думал, что буду пытаться изобразить своими кривыми руками азиатскую кухню. Но, на этом ресурсе, есть пару человек, которые меня на это спровоцировали, и Жука среди них  нет… Для начала ...
В духовке... ;) Соус терияки у нас в продаже появился не так давно. Пробовала с ним разные блюда. Вот это понравилось больше всего. Курица хороша как в горячем, так и в холодном виде. В процессе приготовления меня немного напугал сильный ...
Пенне с шоколадом и рыбой... Обещал Рафаэлле сделать что-нибудь такое, типа хоть стой, хоть падай, ни в туда ни в Красную Армию, ни в какие ворота, в общем… Долго думал, и вспомнил давно где-то виденный рецепт, который все собирался ...
Вдогонку Тоновским жареным «спринг роллам»... Роллы из рисовой бумаги можно не только жарить, или делать на парУ. Я вот так больше всего люблю салатные роллы, без тепловой обработки. Они и выглядят на миллион и свежи на вкус. Вполне ...
Ханкина кондитерская... Давно уже хотела сделать самопальную карамель, да всё пугалась, что возни много – стоять у плиты, постоянно помешивая, опасаясь, что подгорит... Но на самом деле всё оказалось очень просто и интересно. ...