Рецепты

RSS канал рубрики
В догонку праздникам… Вот так оно всегда и бывает, поёшь блин, веселишься не по делу, а потом – опа! «Уж зима катит в глаза» (с), новый год, пора сочинять закусь! Кстати - организация праздника. Сёдня замастырим креветочную закуску с ...
Хрустящая… ;) Хотел посвятить день беспробудному пьянству. Закуска еще была, и я мысленно потирал руки и физически протирал стакан, готовясь к команде "первый пошел". Грузчики обломали всё. Конкретней, один грузчик. Сказал, что он ...
Чеченская кухня... ;) «Порядочный человек и на кухне может сделать себе карьеру. Интеллигентных людей нужно назначать именно на кухню для большего богатства комбинаций, ибо дело не в том, как варить, а в том, чтобы с любовью это всё ...
Под сливками... ;) После аццких застолий и просто пьянок организм требует что-нибудь простое и диетическое.. ну может и не диетическое но с нежным вкусом. Да пожалуйста! И не слова про водку! Вся тема занимает 15 минут времени и минимум ...
Аспарагусы нашо всё!.. ;) Жизнь, сцуко, непредсказуема и удивительна. Бывает, только соберешься откусить кусок побольше, да пожирней, а она тебя бац по зубам, и всё. Пока новые отрастут - приходится питаться всякой разной хренью, в виде ...
Не революционная… ;) Речь совсем не о говядине производства мясокомбината "Красный резинщик", да и вообще, к красным революционным шароварам данный рецепт никакого отношения не имеет. Просто есть такой способ готовки. Когда-то давно ...
С лирикой и фильмом ужасов... ;) У каждого человека свое представление об идеальном: идеальном браке (хотя, хорошее дело браком не назовут), идеальном мужчине, идеальном подарке… Самый лучший подарок в моей жизни был сделан моим ...
Холодная отварная утка… ;) Пожалуй, всем давно известно, что "интеллигентные люди оперируют горячими закусками"(с) Преображенский, MD Но нам, синякам, тратить время на подогрев, разогрев, и поддержание нужной температуры закуски нет сил. ...
Израильский рецепт… ;) Рецепт нифига не итальянский, скорее israel style, где вообще пруца от морской рыбы. Навеяно почему-то Доной Розой... Устраеваем ей брутальную расчлененку. Филе окропляем лимоным соком и оливковым маслом. Соль, ...
Серия «Кухня холостяка»… ;) Понятно, что это и не рецепт вовсе… Так, мысль. А мысль в технологии конечной обработки супа. Ну, давайте по порядку чтоли, а то скажут что я непорядочный… Имеем нехитрый набор ингредиентов: ...