Рецепты

RSS канал рубрики
Ближний Восток… ;) Этот закусон является одной из визитных карточек ближневосточной кухни. Я люблю делать его на пикниках, прямо у мангала. Тем более, что печеные на углях баклажаны приобретают дополнительный копченый аромат. Чесночно ...
Артишоковые шишки… ;) Пора развенчать туман гломура и показать артишок как он есть! Вполне себе симпатичные шишке, у меня здесь детского размеру, взрослые они побольше, конечно. Сделаем для началу какой-нить простой вариант, не надо ...
А вдруг кто-то не знает, как их варить?.. ;) Сроду бы не подумал, что есть люди, причём мужского полу, которые понятия не имеют, что делать с живыми раками. Нет, то, что их нужно варить они догадываются, но делают это в лучшем случае, ...
С сушеными ягодами… ;) Очень простой и "комфортный" суп. Вкус: легкий, чуть кисло-сладковатый. Тонкий аромат. Простая готовка. Обычные продукты. Ы-ы-ы, ладно, больше не буду болтать ерундой, а перейду к делу. Суп и правда, очень прост. ...
Своими нетрезвыми руками… ;) Чего-то пролистал Хулинара и не нашёл мантов (или мант?) Не порядок получается! Я бы даже сказал - беспредел и беззаконие! Но не скажу… :) Потому как манты (именно манты, а не их разновидности, которые, к ...
«Тихо в лесу…» или позитивные злоключения МатраZZа!.. ;) Доброго времени суток уважаемые хулинары, спешу поведать вам о скорбных своих злоключениях. Не ранее чем ТРИ недели назад я и мой камрад Дмитрий ака Fox приняли роковое для нас ...
«Невозможный» салат… ;) А захреначим-ка и мы что-нить «непотребное». :) Сочетание не сочетаемого, но в жизни всегда есть место подвигу. Надо только знать, где это место и держаться от него подальше. Диалектика, мать её. ;) Хотя, с другой ...
А была сушёно-соленая… ;) Не знаю как вам, хулинары, а мне время от времени друзья приносят всякую хрень. Ну, то, что выбросить жалко, а что с этим делать - хз... Вот и несколько дней назад, в субботу принесли вот это: …Со словами – ...
Грузинская кухня на Еврейский Новый Год… ;) История такова: Недавно праздновали ДР подруги в грузинском ресторане. Всем понравилось местное аджапсандали. Посему, когда собирались в складчину справлять еврейский Новый Год Рош-а-шана, нам, ...
Этот девайс нужен всем!!! ;) С недавних пор начал дарить людям подарки, которые хотел бы себе. Не, ну понятно, что виллу в Испании и новый «S»-класс пока никому чё-то не подарил, но в принципе… Короче! Ломал голову – что подарить другу на ...