Рецепты

RSS канал рубрики
Детство босоногое… А суп у нас будет сегодня больше похожий на санаторно-курортный, а местами даже на детско-пионерлагерный! Согласитесь, в этих чудесных местах встречались настоящие Повара! Потому что главным показателем ...
Русский морс! Брусника обладает большим набором полезных и лечебных (целебных) свойств. В ее состав входят жизненно важные вещества и витамины В народной медицине при гриппе применяют ягоды брусники в виде морсов. Но, медицина ...
Как в старь!.. Привычное для многих блюдо – мясо в горшочках с овощами и т.д., не так ли? А что если нам сделать в горшочке рыбу? Давайте пробовать, а о результате доложу в конце рецепта! :) Нам понадобиться: Рыба – я взял филе ...
Семейные ценности. У каждой семьи есть свои традиции. Традиции эти могут быть как жутко серьёзными, так и до одури забавными. Но они почти всегда есть! А уж о кулинарных традициях той или иной семьи иногда можно вообще писать прикладные ...
Теория и практика праздничных ужинов… Здравия желаю, уважаемые! Недавно говаривал о днях рождения в моей семье и вот один из них не заставил себя долго ждать. Да не у кого-нибудь там из троюродных племянников двоюродных сестёр, а у родной ...
Просто и быстро! Существует несколько разновидностей приготовления шурпы. Она бывает жареная, бывает варёная, с репкой, с огромным количеством лука и морковки… Мне нравится, чтобы мясо предварительно было хорошо прожарено, и люблю я ...
Италия – наше всё! :) Chiao, уважаемые! Вашему вниманию простая рабоче-крестьянская еда! Правда итальянская… :) На две нормальные порции нам потребуется: Баклажаны - (Жители Украины почему-то называют их «синенькими»… Фиг знает. ...
Их стоит попробовать!.. Признаюсь честно, в нашей компании я единственный, кто никогда до сего дня не пробовал устриц. Ну вот блин не приходилось как то, хотя морепродукты очень люблю и уважаю. Ну и горячительные напитки с ними чудесно ...
Классика… Здравия желаю, уважаемые! Ещё не далее как 15-20 лет назад «Пельмени» были исключительно праздничным блюдом! Их готовили по особым датам и событиям. Дело это было общесемейное и отлынивать ну никак было нельзя. Каждому в этом ...
Мои любимые. Одни из… :) Без лишних предисловий – сразу к делу! Нам понадобится: Тесто – слоёное. 0,5 кг. Мне кажется, что с ним любые пироги вкуснее. Яйца – куриные. 6 штук. 5 варим в крутую. Лук  - зелёный. Перьев 30 примерно. ...