Рецепты

RSS канал рубрики
Не гадость... Привет всем, с Новым годом, Рождеством и так далее! Закономерно, что сейчас многие будут выкладывать блюда со своего новогоднего стола. Я тоже ;) Заливное делала вообще первый раз и самое простое. Использую лишь говядину и ...
По мотивам произведений Хью Фирнли-Уиттингстолла Чатни это замечательная штука! Можно взять за основу «стандарт» - а дальше тупо включай фантазию! Мне здесь и киви уже просится, но уже после приготовления. У нас было так: Кориандр; ...
Серия «Рождественские рецепты» Нехитрый рецепт для всей семьи! Понадобиться: - яблоки плотные типа «гренни смит». Эстеты и садоводы пользуют «антоновку»! - палочки корицы - орехи грецкие и кедровые чищеные - мёд - сливочное масло ...
Магия... Я подумал и понял, что писать особо здесь нечего.  Это как шашлык или борщ – у каждого свой.  Самый правильный, самый аутентичный.   Единственное, охреневаю, когда мэтры тырнета его в духовку ставят. Пользовались бы гусятницей, ИМХО! ...
К праздничному столу... По многочисленным просьбам читателей не могу не поделиться проверенным и эффективным рецептом гуся в духовке! Фото будет мало, но текст максимально понятен. Рецептов гуся, впрочем, в каждой семье хватает, но я вам ...
Большое рыбное путешествие... Первая серия. Салат. Долго ли коротко, но добрался я через Астрахань и Питер до столицы Великого Дальневосточного Края города-героя Хабаровска! Что могу сказать про Астрахань? Тепло там и степь. Трудно ...
Последний удар по тыкве в 2013 году! Всем привет..! )) Ну вот что тут поделаешь, ну сова я…, не могу готовить с утра, потому что мне ломы и утром я до победы сплю, убейте меня, ну не встану я в семь утра ни за какие коврижки.. и даже на ...
Жизненное. Смесь кухонь и вкусов. Вчера был тажин. Остался вот такой соус с айвой, курагой, фисташками... Сегодня были украинские картофляники с мясом: Решил использовать соус к картофляникам. Можно соус было пюрировать – ...
Фрактальная... Вы наверно все видели фрактальные рисунки. Фрактал  - геометрическая фигура, обладающая свойство самоподобия, то есть составленная из нескольких частей, каждая из которых подобна всей фигуре целиком. И , если такое чудо ...
По французским мотивам... Штука достаточно вкусная. Считается знаковым блюдом для юго-запада франции. В моем исполнении не сильно аутентично, но на это пофик. Просто мне попался в магазине кролик мимо которого я не смог пройти. Купил. ...