Рецепты

RSS канал рубрики
Арабский десерт… Малаби это арабский десерт для нищебродов. По идее это молоко с крахмалом. Очень даже неплохо жарким летом поскольку легкий и делается довольно просто. Это моя версия. Для неё нужны очень ароматные летние травы – мята и ...
Или "чего только человек не жрёт"... Ну, это ж надо ж! Если не сказать хуже. На хулинаре нет скоблЯнки! СкоблЁнки кстати тоже .... Мне скоблЯ - больше нра.  В моем дебюте помница за кобанячу шкуру на столе уважаемые хилинаре меня чуть не ...
По коннацко-синдромовским мотивам... К годовщине свадьбы хотелось приготовить что-нибудь вкусное, но не хитровыебанное, чтобы не стоять у плиты три часа. Решение было простое и недорогое – рулька по синдромовским мотивам. Я взяла две ...
Серия «Кухня холостяка» С Детычем давеча за пасту беседовали, и я в который раз поймал себя на мысли, что я люблю просто пасту! В том смысле, что мне не нужен томатный или сливочный соус. Нет, безусловно, эти вариации я тоже регулярно делаю ...
Серия "Кухня холостяка" В тот вечер я ехал на дачу в надежде, что таки сделаю омлет. Обычный омлет, жаренный на сале, который готовый нужно посыпать цвибельшниттом и жрать исключительно со сковороды, сидя на веранде, попивая наливку или ...
Серия «Дачные радости» "Не хлебом единым сыт человек!" Сказал повар и положил кусочек мяса в фарш...  ;) Люблю я собирать друзей у себя на даче. Вот недавно, просто так без повода, захотелось моей душе гульнуть, порадовать себя, и близких ...
Горячая и холодная... Случились у меня как-то подаренные соседом не крупные кабачки (собственноручно им выращенные),  кабачки довольно неказистые, но, как гласит народная мудрость, дареному коню в зубы не смотрят, а у кабачков семечек не ...
Вот и я добрался до тандыра… Спешить с выкладыванием уже не стал, т.к. ТОНыч нас регулярно снабжает тандырными рецептами. Но ФАКина давеча свела брови и с укором сказала, мол «ты……бл…….ололобл…….до нашего отъезда то хоть выложи ...
Пробуем классику… До «Альфреды» шо-то у меня никогда руки не доходили. Сначала она мне казалась слишком простой и скучной (я ж блять считал себя суперповаром :) ), потом выяснилось что она калорийна как стадо баранов, а я сам за фигурой не ...
The Borstch. Detych vs Ramsay version. Люблю суп-кремы. Сытно, вкусно, самодостаточно и полезно. Когда-то видел у Рамзи "суп-крем Borstch". Идею помнил, а рецепт конечно нет и решил в оригинал даже не заглядывать, а идти своим путём. ...