Рецепты

RSS канал рубрики
Или как Синдром манды крутил… Проснулся я чета намедни засветло. И пришла в голову шальная мысль: а не накрутить ли манду? Сказано-сделано, покрутились… Но разговор, в общем-то, не об этом нифига, а про пельмени! ;) Правда, не про ...
Рыбное, диетическое… Думается, что байка о вредности макарон для фигуры давно уже канула в лету, поэтому не буду особо сильно распространяться о том, что паста безо всяких там жирно-сливочных соусов и сыров - крайне полезный продукт. Только ...
Пельменики... Ну, все знают, что такое вареники: это такие пельмени с ягодной, фруктовой или, накрайняк, овощной начинкой. Ну, все конечно, знают, что такое пельмени: это такие вареники с мясной, или накрайняк, с рыбной начинкой. А вот ...
Джин из тажина... Подарили мне на ДР тажин. Вещь волшебная. Всем советую. Только не берите маленький, минимум на 3,5 литра. Телодвижений минимум, что для такого кулинарного бездельника как я самое то, а результат завсегда впечатляет. Можно ...
Изя, ДИЧЬ!!! Послал как-то Бог папа кусочек ножки бобра… килограмм на пять… :) Бобров на озере развелось, как медведей или лис. Гатят озеро только в путь, посему приходится "прореживать". Конечно, это не зразы в классическом понимании, но ...
Мещанство канеш, но душевно… Утилизация новогодних остатков зашла настолько далеко, что вспомнился старинный рецепт горячей (чаще тёплой, а потом вообще «комнатной температуры») закуски на русский манер. Ну, нифига конечно не амерису ...
Финский сливочниый суп из лосося. Мы вернулись в Москву. Столица нашей родины, конечно, прекрасна. Никто ж не спорит. Но вот снег, холод, грязь на улицах, непонятная погода и продукты в магазинах абсолютно непонятного происхождения. И это ...
Закуска староновогодняя... Во-первых: поздравляю всех нас со Старым Новым Годом! Всего самого вкусного, позитивного, креативного и доброго :)  Эта закуска была на нашем новогоднем столе. Понравилась очень! Поэтому буду повторять.  ...
Один из 300... Говорят, что существует около трехсот способов приготовления кимчи. Ну, несколько способов я знаю, но никак не триста. Предлагаю вашему вниманию один, довольно-таки простенький, вариант. Так маман моя готовит. Итак, режем ...
Будничный десерт Не, это не чьё-то конкурсное – это я давеча сподобился. Ага. Сам в шоке. Но, отступать некуда, да и скучно было 9го января, честно говоря. Абрикосы опять же эти кругом… :) Итак, большая банка консервированные абрикосов с ...